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Inhalt: 470ml
Hersteller: Chili Food
Zutaten: Ketchup (Wasser, Tomaten, Maissirup, Essig, Zwiebeln getrocknet, Gewürze, natürliches Aroma), brauner Zucker, Chipotle Mischung (Chipotle Chili, Wasser, Salz, Zitronensäure), Wasser, Essig, Worcestershire Sauce (Essig, Melasse, Maissirup, Wasser, Salz, Zuckerkulör, Knoblauch getrocknet, Zucker, Gewürze, Sardellen, Tamarind-Extrakt, natürliches Aroma), Senfkörner, Rauch, Chipotle Chili, Red Pepper Chili, Gewürze
Geruch: rauchig, tomatig fruchtig, Chipotle
Geschmack: sehr rauchig, schön fruchtig, nach Chipotle, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch
Konsistenz: dickflüssig, wenige kleine Stückchen
Meine Schärfe: 5/10
Händlerangaben pauschal: 5/10
Fazit: Hervorragend. Wunderbar rund im Geschmack, mit komplexen Aromen, fruchtig rauchig, perfekt zum Grillen und Marinieren. Chipotle geht eben immer.
Kaufempfehlung: Logisch, ordentliche Schärfe und runder Geschmack.
Link zum Hersteller: http://www.chili-shop24.de/grillen-und-barbecue/barbeque-sossen/382/crazy-cow-bbq-sauce
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