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Salsa de chile de agua
Einfach und doch so genial! Endlich sind einige Chile de Agua reif. Diese aus Oaxaca, Mexiko stammende Chili hat einen sehr intensives Aroma was durch Rösten schön mit Röstaromen ergänzt werden. Zutaten: 5 Chile de Agua 3 kleine Zwiebeln (rot) 2 Zehen Knoblauch 300 g Tomaten ( gehackt aus...- Alexander_Hicks
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