Ecuador Purple (Capsicum annuum)

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Chrissi83

Chilitarier
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Ecuador Purple

Gattung: Capsicum spezies (laut meinem Samenhändler)
Schärfegrad: 6
Wuchs: kleinbleibend (allerdings hatte ich sie in Balkontöpfen)
purple3.jpg


Blätter: hell- bis dunkelgrün, teilweise mit lila Farbschlag
Blüten: helles lila, mit dunkel-lilanem Rand
DSC00721.jpg


Früchte: oval bis kubisch, 1-2 cm lang, reifen von lila über creme und orange nach rot ab.
DSC00720.jpg


die Chilis in der Mitte sind die Ecuador Purple:
161011_ernte.jpg


Keimung: 10-14 Tage etwa, hell und sonnig in Minigewächshäusern
Ertrag: viele Chilis je Pflanze, ständige Neubildung von Knospen, fast jede Blüte wird zur Frucht
Überwinterung: keine Erfahrungen
Verwendung: habe versucht die lila Früchte zu trocknen, allerdings verlieren sie dann ihre Farbe. Auch beim einlegen in Öl geht die lila Färbung verloren. Die roten Früchte lassen sich jedoch gut trocknen und behalten ihre Farbe. Habe sie auch zu Salsa verarbeitet.

Probleme: bei mir keine, im Gegenteil, aus Platzmangel habe ich sie bereits Mitte April in Balkonkästen gesetzt, sie sind trotzdem sehr gut weitergewachsen und hatten weder mit den kalten Temperaturen noch mit dem Platzmangel ein Problem.

Diskussion zur Sortenbeschreibung
 
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