"chili king" in marburg

[BlueHelmet]

in der marburger innenstadt (pilgrimstein, nähe oberstadtaufzug) gibt es jetzt einen kleinen imbiss mit scharfer currywurst. es gibt verschiedene wurstsorten, fritten, diverse getränke inklusive vanille- und schokomilch. geschmacklich nur eine sauce, die aber mit schärfegraden 1-5, gerüchtehalber gibt es auch noch 5+.

die preise sind in ordnung (2.50 für ne currywurst mit brötchen, 4.50 für ein menü mit currywurst, fritten und getränk; momentan rabatt für marburger studenten), die bedienung freundlich, der laden blitzblank.

zum vergleich: schärfegrad 2 ist schon sehr friedlich, 3 entspricht ungefähr einer B-wurst vom frankfurter snack-point. vielleicht etwas weniger, meine erinnerung ist da etwas verschwommen. ab 4 soll es angeblich langsam abgehen, und 5 soll "zum probieren und wegstellen" konzipiert sein. werden wir sehen.

 

[BlueHelmet]

update: so richtig haben sie's noch nicht raus, die schärfe konstant zu halten. 4 kann zwischen "schon recht scharf" und "najaaaa, langweilig" schwanken; die 5er soße zieht schon gut ins zahnfleisch. damit würde ich keine wurst schaffen. intendiert ist scheinbar ne schärfesteigerung um den faktor fünf von 3 auf 4 und von 4 auf 5. die 5er soße (und je nachdem wer hinter der theke steht und erzählt auch die 4er) knackt angeblich die million scoville-einheiten.

 

[cheesy]

Ich war heute auch mal da... die 4 war geschmacklich optimal, hat gut gebrannt., die Wurst war ok, nicht perfekt aber habe auch schon schlechtere gegessen.

Die 5 kann kein normaler mensch komplett essen. Habe 3/4 der Wurst geschafft, von Geschmack aber keine Spur mehr. Hat 2 Stunden nachgebrannt =D