Blair`s - Salsa de la Muerte con Chipotle

[purzelchen]

Blair`s - Salsa de la Muerte con Chipotle

Zutaten:
rote/orange Habaneros, Essig, Cajennepfeffer, Knoblauch, Chipotle Paprika, Limonensaft, Koriander, Kräuter, Gewürze

Geruch:
fruchtig, typisch nach Habaneros, leicht nach Essig

Geschmack:
Eine sehr fruchtige Sauce wie der Geruch schon verspricht. Die leichte Essignote stört überhaupt nicht. Und auch die Habaneros schmeckt man gut raus, genauso wie den Knoblauch.

Konsistenz:
Eher dünnflüssig, aber nicht wässrig. Lässt sich gut dosieren.

Schärfe Händlerangabe 8/10
Meine Schärfe 5/10 (sowohl Dave`s, als auch mein Eindruck)

Fazit:
Eine superleckere Sauce. Man könnte sie regelrecht löffelweise essen, was auch nicht schwer fällt, weil sie bei weiten nicht so scharf ist, wie angegeben.

Kaufempfehlung JA

 

[ScharferALex]

Hatte ich vor langem auch schonmal. Schärfe 5-6 würd ich da auch geben.
Fand die Sauce vor allem auf Wurst und Käsebroten sehr lecker.