Danny Cash 1%er Hot Sauce

Shifty

Chiligrünschnabel
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Hab leider zu Zeit keine Kamera, aber HIER ist der Link!

Hersteller: Danny Cash

Preis: 14,99 € bei Chili Food

Zutaten: Naga Jolokia Chili, Chili Extrakt, Melasse, Tomaten, Branntweinessig, Salz

Zutaten Schlüsselanhänger: Naga Jolokia und Habanero Pulver

Geruch:
sehr extraktlastig, irgenwie erinnert mich der Geruch an Bier(weiß nicht wieso?)

Konsistenz: flüssig mit Kernen

Schärfe laut Hersteller:
10+ bei Chili Food(angeblich 200-300k Scoville)

Meine Schärfe:
8-9

Geschmack: Die Sauce schmeckt deutlich nach Extrakt. Anfangs ist eine leicht süßliche Note wahrzunehmen, dann setzt die Schärfe im ganzen Mundraum ein! Allerdings war ich für eine 10+ Sauce von der Schärfe her etwas entschäuscht! In etwa so scharf wie die Blair's After Death.

Fazit: Die Sauce ist ideal zum Nachwürzen von Speisen, die ihren eigen Geschmack behalten sollen, da die Sauce so gut wie keinen Eigengeschmack besitzt. Wer allerdings eine Sauce erwartet, die geschmacklich etwas zu bieten hat, der wird hier sicher entäuscht sein!

Was allerdings klasse ist, ist das Pulver im Schlüsselanhänger!! Absolut ausgewogen zwischen Habbi und Naga! Fast schärfer als die Sauce selbst!!

Kaufempfehlung: Für o.g. Zwecke JA, sonst eher NEIN!

Grüße :)
 
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