Monolith Süd GmbH - Würzsosse Adgika georgische Art

[ScharferALex]

Monolith Süd GmbH - Würzsosse Adgika georgische Art

Zutaten:
Tomatenmark, Wasser, Salz, Knoblauch, Cayennepfeffer, Gewürze, Säuerungsmittel Essigsäure

Geruch:
tomatigwürzig, wie Pizza oder Pastasauce

Geschmack:
eine Kreuzung aus Harissa und Gulaschcreme, tomatig, aromatisch

Konsistenz:
etwas dünner als Paprika bzw Tomatenmark

Meine Schärfe 1,5
Händlerangaben pauschal scharf

Fazit:
leckere Alternative zu Harissapaste, kommt gut auf Merguez und ist aufgrund fehlender E-Zutaten besser als Gulaschcreme für Gulasch und Gulaschsuppe geeignet

Kaufempfehlung JA
225ml Glas 1,59€ Russenabteilung im türkischen Supermarkt
Schärfetechnisch kann ja nachgeholfen werden

 

[PicaPica]

Das ist mal 'ne ehrliche Zutatenliste!
Muss mal schauen, ob's das hier gibt. Danke für den Tip!

Gruß, pica