L.C.s Famous Kansas City BBQ Sauce Hot

[Kanoni]

L.C.´s Barbeque: L.C.´s Famous Kansas City BBQ Sauce (hot)
Ich weis, dass der Apostroph da nicht hin gehört aber die Firma schreibst sich so

Zutaten: Tomatenkonzentrat, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Knoblauch, Raucharoma, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: 0,1% Natriumbenzoat



Geruch: Kreuzkümmel, Süß



Geschmack: Kreuzkümmel ist im Vordergrund. Zusammen mit einem intensiven Tomatengeschmack. Süß.




Konsistenz: Etwas dünnflüssiger, als manch andere BBQ Soße aber noch nicht zu flüssig.


Meine Schärfe 0/10
Händlerangaben pauschal 3/10

Fazit:
Sehr leckere BBQ Soße mit ein wenig Raucharoma und kaum Säure. Der kräfige Kreuzkümmelgeschmack ist keineswegs störend, sondern bildet eine richtig gute Kombination mit dem süßen Tomatengeschmack.

Kaufempfehlung JA

 

[mph]

RE: L.C.s Famous Kansas City BBQ Sauce

Ich frage mich warum hot auf der Flasche steht, aber keine Chilis auf der Zutatenliste :huh:

 

[Kanoni]

RE: L.C.s Famous Kansas City BBQ Sauce

Edit: Ich habe ein Zweierpack bestellt, welches als Mild ausgeschrieben war und daher gedacht, ich hätte auch die probiert. Es liegen aber beide Versionen vor: "Mild" und "Hot".
Ich habe hier die Hot probiert und die hatte Schärfe 0.
Die Zutatenliste ist die Selbe. Habe den Startpost entprechend geändert. Guter Hinweis Markus - ich dachte, das wäre die "Mild" gewesen.

 

[Troubadix]

Ich frage mich warum hot auf der Flasche steht, aber keine Chilis auf der Zutatenliste :huh:

Die könnten sich unter den "Natürlichen Aromen" verstecken...


Johannes