Suicide Sauces - Stinger "Special Edition"

D

DaRo

Jalapenogenießer
Beiträge
228


Hersteller
Suicide Sauces


Inhalt
200 ml


Zutaten
Honig, Wasser, Jolokia, Essig, Knoblauch, Salz
Stabilisator: Johannesbrotkernmehl, Guarkernmehl


Schärfegrad laut Hersteller
Schärfegrad 9


Persönlicher Eindruck
8/10


Beschreibung
Recht flüssig - was ich persönlich zum dosieren aber auch einfacher finde. Beim Geruch ist klar der Knoblauch zu entdecken. Dazu mischt sich schön die Jolokia-Note mit einer gewissen Süße des Honig. Beim Geschmack wird man direkt von der Süße des Honig begrüßt - und dann beisst sich die Jolokia gnadenlos fest! Ohne Vorwarnung brennt sich die Jolokia, nach den ersten drei Sekunden der trügerrischen Honigsüße, durch die Zunge, Lippen und alles "was ihr im Weg steht".
Gerade im direkten Vergleich zu der "normalen" Stinger, bei welcher sich die Schärfe Habanero-typisch langsam aufbaut, geizt hier die Jolokia in keinster Weise mit ihren Reizen!


Fazit
Muss man haben! Sie passt durch das Honigaroma zwar nicht einfach mal so zu allem, aber gerade bei Steak oder ähnlichem einfach nur genial!
Eine Sauce die Spaß macht!
 
Auf diese Soße bin ich auch schon die ganze Zeit "scharf" :D Ich glaub, ich bestell sie mir wegen Dir!
Ist dass denn diese hier? http://www.chili-shop24.de/chili-sossen-hot-sauce/sehr-scharf-6-8/318/stinger-honey-garlic-hot-sauce
 
Ne, das ist die normale - Habanero statt Jolokia.
Ist auch nicht schlecht, aber kein Vergleich zu der "Special Edition"!

Meine letzte Info im Laden (Pfefferhaus) war, dass es wohl Probleme beim Zulieferer der Chilis gibt... :crying:
 
Hallo zusammen :)

Hört sich Lecker an und die gibt es da:

http://www.pfefferhaus.de/de/CHILI-NEWS/ONLINE-SHOP/Hot-Sauce/Gesamtliste/Suicide-Sauces-Stinger-Special-Edition.html

Lg Enni
 
Von der finde ich beide Versionen toll. Die Normale ist einfach sau lecker und die Jolokia-Version hat dazu noch ordentlich Bums. Bloß nicht unterschätzen - durch den Honig scheint die im Magen irgendwie schlimmer zu wirken, als im Mund :whistling:
 
Ich noch mal :D

Habe noch mal nach der Stinger Jolika gesucht und bin bei Chilibox fündig geworden (noch Lieferbar) die Flache sieht allerdings etwas anders aus.
Ist das nun die gleiche wie von DaRo beschrieben oder nicht :huh:

http://chilibox.de/Stinger-Jolokia-Edition

DaRo's Version gefunden und ist auf Lager :D

http://shop.strato.de/epages/197673.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/197673/Products/%22S%20034%22

Und das wäre doch was nettes zum verschenken (Für Dave) :D

http://shop.strato.de/epages/197673.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/197673/Products/%22D%20110%22&ViewAction=ViewProduct

LG Enni
 
Ich hatte beide Jolokia-Versionen schon einmal. War aber viel Zeit dazwischen. Daher kann ich nur meine eindrücke wieder geben:
Ich glaube ,dass sind die selben.
Bei der Jolokia-Edition (nicht Special) kam mir die Schärfe zwar heftiger vor. Damals war ich aber auch nicht so hart im nehmen.
Soweit ich mich erinnern kann, war die Jolokia-Edition (Bild1) die eigentlich Spezial-Version.
Vielleicht ist sie einfach so beliebt geworden, dass man sie jetzt in Serie als "Special Edition" produziert... :huh:
 
Danke Kanoni :)

Kanoni schrieb:
Vielleicht ist sie einfach so beliebt geworden, dass man sie jetzt in Serie als "Special Edition" produziert... :huh:
Zum Vergrößern anklicken....

Da wäre natürlich eine Erklärung warum es verschiedene Versionen gibt.

Werde wenn die Jolika wieder verfügbar ist mal ins Pepperhaus fahren und mir für den Sommer ein paar leckere Saucen kaufen, hast du die Mango Fire und Cranberry von Suicide eventuell schon mal probiert ? die hören sich auch lecker an.

LG Enni
 
Nein - die kenne ich nicht. Aus dem Hause Suicide Sauces kenne ich nur die Stingers und eine der Habanero BBQ - saucen. Die war mir persönlich aber doch zu süß.

Gruß, Christian
 
Die Cranberry-Sauce liebt mein Frauchen.
Ich finde sie auch nicht schlecht, aber sie ist mir persönlich doch zu süß. Und ein wenig mehr Schärfe dürfte sie für mich auf vertragen.

Ich warte auch schon die ganze Zeit, dass die Stinger "Special Edition" wieder im Pfefferhaus auf Lager ist - und diesmal decke ich mich damit ein! :D
 
Hallo zusammen :)

Die "Stinger Jolokia Hot Sauce" ist beim "Pfefferhaus" und bei "Chili Food" jetzt wieder auf Lager :D

http://www.pfefferhaus.de/de/CHILI-NEWS/ONLINE-SHOP/Hot-Sauce/Gesamtliste/Suicide-Sauces-Stinger-Special-Edition.html

http://www.chili-shop24.de/shopware.php?sViewport=detail&sArticle=91

LG Enni
 
Wollte ich auch gerade schreiben! :D

War heute mal wieder im Pfefferhaus & hab' mir direkt zwei Stück mitgenommen. Sie hatten da noch ca. acht bis zehn Flaschen stehen.
In ca. zwei Wochen hoffen sie auf eine neue Lieferung.


FYI: für die Berliner vielleicht auch noch ganz interessant: man kann zur Zeit im Pfefferhaus auch noch 100g gelbe Habaneros abgreifen. Die Teilchen sind von einem Festival übrig geblieben und werden jetzt verschenkt. Sind zwar nimmer die aller frischesten, aber einem geschenkten Gaul... ;)
Als Stammkunden hab' ich mir gleich mal ein wenig mehr gegönnt... :angel:
 
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