Chili Olli
Mitternachtsposter
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Inhalt: 200 ml
Zutaten: Trinkwasser, Tomatenmark, Zwiebeln, Rohrzucker, Paprika, Aceto Balsamico, Zuckersirup, Blütenhonig, Speisesalz, Bourbonwhiskey 2 %, modifizierte Stärke, Senf, Knoblauchpaste, Paprikapulver, Kaffee, Scotch Bonnet Chiliflocken 0,1%, Kakao, Cayennepfeffer, Gewürze.
Geruch: Tomatig süsslich
Konsistenz: Dünnflüssig
Geschmack: Sehr Tomatig und am Ende sehr Honiglastig. Schärfe kommt allerdings gut durch,jedoch ohne Aroma. Auch der angepriesene Whiskey kommt sehr schwach bis gar nicht zur Geltung.
Meine Schärfe: 2-3/10
Fazit: Produkte mit Schärfe einfach zu "kicken" bringt nicht viel - da nutzt auch der Aufdruck "Scotch Bonnet" nichts wenn man einfach nur Flocken dessen beifügt und der Geschmack einfach flöten geht. In der Sauce ist kein Geschmack von Chinensen vorhanden sondern nur die geringe bis mittelmäßige Schärfe.
Kaufempfehlung: Jein ... an für sich schon eine schmackhafte Sauce mit einer gewissen Süße, dennoch für das was auf dem Etikett steht ein wahrer Flop.