Fireland Foods - Bhut Jolokia Hot Sauce

[Icewolf77]

Inhalt: 100ml

Hersteller: Fireland Foods

Zutaten: Chili (51%), Weingeistessig, Salz

Geruch: typisch Bhut, starkes Chiliaroma, leicht säuerlich

Geschmack: Sehr schönes Bhutaroma, total fruchtig und sehr frisch. Fast, als würde man in eine frische Frucht beissen. Leicht sauer und salzig.

Konsistenz: etwas flüssiger als Ketchup, Samen in der Soße

Meine Schärfe: 9-10/10

Händlerangaben pauschal: 10/12

Fazit: Sehr lecker, super fruchtig und ehrlich. Keine Aromen, keine Geschmacksverstärker. Pure Bhutpower, guter Essig und eine Prise Salz.

Kaufempfehlung: Ja, absolut! Super frisches Bhutpüree.

Link zum Hersteller: http://firelandfoods.at/shop/product_info.php?info=p57_bhut-jolokia-hot-sauce.html

Vielen Dank an Fireland Foods für die Testmöglichkeit!

 

[hannsemann]

Danke für den ersten Bericht