Chili Food - Orangenmarmelade mit Habaneros

DerMadel

Jolokiajunkie
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Orangenmarmelade mit Habaneros.jpg


Chili Food - Orangenmarmelade mit Habaneros

Zutaten:
unbehandelte Orangen, unbehandelte Zitronen, Zucker, Pektin, Zitronensäure
komischerweise sind keine Habaneros aufgelistet


Geruch:
leicht süßlich, säuerlich nach Zitrusfrüchten


Geschmack:

süßlich, leicht säuerlich und ein klein wenig bitter mit einer leichten Schärfe


Konsistenz:
sehr fest aber noch gut streichfähig, es sind auch noch kleine Stücke der Schalen vorhanden

Meine Schärfe 2-3
Händlerangaben pauschal 5

Fazit:
Da ich mehr auf die Konfitüren stehe als auf das Zitruszeug ist sie für mich nicht die erste Wahl, wer aber auf Marmeladen steht wird ihr wahrscheinlich mehr abringen können.

Kaufempfehlung NEIN
 
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