La Costena - Salsa Ranchera

[purzelchen]

La Costena - Salsa Ranchera

Zutaten:
Tomatillo, Jalapeno und Pasilla Chili, Zwiebeln, getrocknetes Chilli, Jodsalz, Gewürze, modifizierte Maisstärke, E202 Kaliumsorbat 0,02%
(250g Flasche)

Geruch:
paprikaartig, leicht rauchig

Konsistenz:
leicht dicke stückige Flüssigkeit, allerdings etwas weniger Fruchtstücken, wie sonst bei den mexikanischen Salsas

Geschmack:
Schwer zu beschreiben. Das rauchige Aroma kommt gut durch, allerdings nicht zu vordergründig, so dass man auch die anderen Zutaten noch gut schmecken kann.
Passt bestens zu Taco-Chips.

Schärfe:
mittelscharf laut Hersteller
1/10 würden wir sagen (es ist eine leichte Schärfe wahrzunehmen, mehr aber nicht)

Kaufempfehlung:
Ja