ayecaramba
Chiligrünschnabel
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Produktname: Becky's hot crackers
Hersteller bzw. Vertrieb Becky's B.V, Amsterdam, Holland,
lt. Etikett hergestellt in der EU
Zutaten: Reis (52%),pflanzliches Öl (Palme),Zucker,
Sojasoße (Wasser,Sojabohnen,Weizenmehl,Salz),Stärke (Tapioka),
Maltodextrin,Salz,modizifierte Stärke (Tapioka),Chilipulver (0,15%),
Süßholzextrakt,Farbstoffe E150c (=Zuckerkulör) und E160c
(=Capsanthin, roter Paprikafarbstoff),Geschmackverstärker E627 (=Natriumguanylat)
und E631 (=Dinatriuminosinat)
Anmerkung: Tapioka=Stärke aus der Maniokwurzel
Packungsgröße/Preis: 300g im Cellophanbeutel,
Preis nicht bekannt da Mitbringsel eines Freundes, er hat
sie bei KODI erstanden, deshalb vermute ich, das er kein
ganzes Monatsgehalt ausgegeben hat
Geruch: fast kein Eigengeruch, ganz leicht nach Fett
und ein wenig der typische Paprika-Knabbergebäck-Geruch
Geschmack: anfangs sehr süßlich, danach ein wenig salzig,
ziemlich diffuser, undefinierbarer Geschmack, erinnert mich ein wenig
an diese chinesischen Reiscräcker
Konsistenz: knusprig
Schärfe: kommt mit Verspätung, aber nicht sehr scharf
meine Einschätzung: 1-2/10, Schärfe lt. Hersteller: keine Angabe
Kaufempfehlung: bedingt, geschmacklich ok, aber die Zusatzstoffe
müssten ja nicht unbedingt sein