Bellycheer - Gourmet Habanero Pepper Sauce

[ScharferALex]

Porkys Gourmet Foods - Bellycheer Gourmet Habanero Pepper Sauce

Zutaten:
Rote Jalapenos, Habanero, Essig, Salz, Gewürze, Knoblauch, Zwiebeln

Geruch:
säuerlich-würzig mit gewisser Fruchtnote, Essig nicht aufdringlich

Geschmack:
Angenehme Säure, erfreulicherweise(für mich ) dominiert Jalapeno und nicht Habanero, würzig. Im Geschmack ähnlich der "Lynchburg Tennesse Whisky Jalapeno Hot Sauce"

Konsistenz:
ketchupartig

Meine Schärfe 5/20
Händlerangaben pauschal Scharf / 9

Fazit:
Für mich äusserst leckere Jalapeno Sauce mit dem mehr an Schärfe durch die Habbies

Kaufempfehlung JA

 

[DieWalze]

Geht die auch Richtung Porkys Boyles Irish Scream? Also vom Essig ( Malzessig?) her?

 

[ScharferALex]

Geht die auch Richtung Porkys Boyles Irish Scream? Also vom Essig ( Malzessig?) her?

Laut Herstelleretikett einfach "Vinegar". Pepperkings Etikett auch nur "Essig"
Kann die nicht mehr vergleichen da die Irish Scream alle ist. Aber ich glaub die Bellycheer hat nen Tick mehr Essig.

 

[DieWalze]

Hm vl. hol ich dir mir auch mal. Ma gucken.

 

[ScharferALex]

Hm vl. hol ich dir mir auch mal. Ma gucken.

Gib mir Deine Adresse, dann schick ich Dir eine Probe.

 

[DieWalze]

Ich tät ja sagen kommst mich mal wieder besuchen ( jetzt aber mal in Völklingen )

 

[ScharferALex]

Ich tät ja sagen kommst mich mal wieder besuchen ( jetzt aber mal in Völklingen )

Oder so. Mal sehen wann ich in die Kante komm.

 

[DieWalze]

Tät mich freue
Oder kommst Freitag, da krieg ich noch Forenbesuch, allerdings dahemm.

 

[ScharferALex]

Tät mich freue
Oder kommst Freitag, da krieg ich noch Forenbesuch, allerdings dahemm.

Das ist sicher Abends oder? Im dunkeln kann ich net fahren.

 

[DieWalze]

So hab sie nun probiert.

Ist so wie ich es mir erhofft habe. Sehr lecker aber nicht allzu scharf. 4 von 10 dürfte passen.
Vermutlich auch mit dem selben Essig gemacht wie die Irish Boyle von Porky.

Kaufempfehlung: Japp