Capsium
Chiliflüsterer
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Art: Capsium Chinense
Farbe: grün nach Rot
Frucht: 6-9cm
Pflanze: 80-100 cm
Schärfe: 10
Herkunft: Zucht?
Keimzeit: 8-12 Tage
Geschmack/Geruch/Aroma: Chinense Aroma-Fruchtig
Verwendung: Soßen, Frisch
Beschreibung: Buschig wachsende Pflanze die 80-100 cm erreichen kann.
eigene Erfahrung: Manchmal lässt sie sich am Anfang Zeit mit dem Wachstum und der Entwicklung der Beeren Nach sieben Monaten fing sie bei mir an sich umzufärben. Auch habe ich schon erlebt das die ersten Beeren klein sind 3-4 cm und keine bis geringe Schärfe hatten. Aber darauf sollte man sich nicht verlassen, ich denke das auch dabei das Wetter eine große Rolle spielt wie auch bei unseren anderen Lieblingen. Die ausgewachsene Beere hatte ich schon mit gut 9-10 cm, sie haben einen schönen Chinense Geruch der fruchtig aber nicht aufdringlich ist. So ist auch der Geschmack der Beeren, fruchtig aber nicht bitter. ich verwende die Calita red sehr gerne für meine fruchtigen Soßen.
Bilder:
Farbe: grün nach Rot
Frucht: 6-9cm
Pflanze: 80-100 cm
Schärfe: 10
Herkunft: Zucht?
Keimzeit: 8-12 Tage
Geschmack/Geruch/Aroma: Chinense Aroma-Fruchtig
Verwendung: Soßen, Frisch
Beschreibung: Buschig wachsende Pflanze die 80-100 cm erreichen kann.
eigene Erfahrung: Manchmal lässt sie sich am Anfang Zeit mit dem Wachstum und der Entwicklung der Beeren Nach sieben Monaten fing sie bei mir an sich umzufärben. Auch habe ich schon erlebt das die ersten Beeren klein sind 3-4 cm und keine bis geringe Schärfe hatten. Aber darauf sollte man sich nicht verlassen, ich denke das auch dabei das Wetter eine große Rolle spielt wie auch bei unseren anderen Lieblingen. Die ausgewachsene Beere hatte ich schon mit gut 9-10 cm, sie haben einen schönen Chinense Geruch der fruchtig aber nicht aufdringlich ist. So ist auch der Geschmack der Beeren, fruchtig aber nicht bitter. ich verwende die Calita red sehr gerne für meine fruchtigen Soßen.
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