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Inhalt: 280ml / 358g
Hersteller: Lingham & Sons (Malaysia) SDN BHD
Zutaten: Zucker, Rote Chilis (30%), Ingwer (11%), Essig und Salz
Geruch: süß/sauer, Ingwer
Geschmack: süß, Ingwer, Chili
Konsistenz: Sirupartig zäh
Meine Schärfe: 2-3/10
Händlerangaben pauschal: 2/10
Fazit: Ingwer! Viel Ingwer! Harmoniert aber sehr gut mit den Chilis und der Süße. Hat durch den Zucker schon eine eher sirupartige Konsistenz. Dadurch bleibt die Soße aber auch da, wo man sie haben möchte. Hohe Qualität ohne Zusatz-, Konservierungs- oder Farbstoffe. So muß das sein. Wer frischen Ingwer mag wird diese Soße lieben! Endlich wird mal gehalten, was versprochen wurde. Passt sehr gut zu sämtlichen asiatischen Gerichten.
Kaufempfehlung: Ja!
Preis: 4,95€
Bezugsquellen: www.pepperworldhotshop.com
