[fertiggestellt] Rocoto Canario

Bhut-Head

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Name: Rocoto Canario

Andere Namen:


Art: Capsicum Pubescens

Herkunft: Südamerika

Schärfe:
8

Wuchs:
sehr ausladende Krone

Reifung:
von grün nach gelb

Reifezeit: 110-120 Tage

Frucht:
bis zu 6 x 4,5 cm sehr dickfleischig und saftig

Geschmack/Geruch/Aroma:
sehr fruchtig, süß und leichte Säure, ohne den erdigen Geschmack anderer Rocotos

Verwendung:
Marmelade, Salsas oder zum füllen

Beschreibung:
verträgt auch eine kalte Witterung sehr gut

Eigene Erfahrungen:
wenn das Wetter passt, bedeutet nicht immer zu heiß und große Temperaturunterschiede Tag/Nacht dann ist die Canario ein Massenträger
Meine Canario hat im Herbst sogar leichten Nachtfrost weggesteckt

Bilder:
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