Spezialwissen gefragt -capsaicin in der Muttermilch?-

fp7

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Jalapenogenießer
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Hallo, meine Frau fragt mich gerade ob das capsaicin in die Muttermilch gelangt?

Kann ich mir eigentlich nicht vorstellen weiß da jemand etwas mehr drüber.


Gruß Frank
 
Jein - Aber wenn sollte es dem Kind nicht schaden weil:

Dihydrocapsaicin, das wichtigste Capsaicinoid, macht etwa ein Drittel der gesamten Capsaicin-&-Capsaicinoid-Fraktion aus. Andere Capsaicinoide (nor-Dihydrocapsaicin, homo-Dihydrocapsaicin, homo-Capsaicin) treten nur in Spuren auf.
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... weiterlesen hier (unter Chilis)

Es hat nur positive Eigenschaften. Daher ist es auch in vielen Medikamenten enthalten.

LG Harald
 
Da Schadstoffe in der Muttermilch nachgewiesen werden, wird Capsaicin vermutlich auch hinein gelangen. Ins Blut gelangt es auf jeden Fall.

http://www.medizinauskunft.de/artikel/familie/kinder/14_06_muttermilch.php
 
Da bin ich ja beruhigt hat also nur positive Eigenschaften habs ja auch geahnt,

In Asien bekommen die Kinder ja auch schon mit 8Monaten scharfes Essen.(Oder war das jetzt ein Vorurteil?)


@murupi ja stimmt aber chilimilch ist nicht so mein Ding;)
 
Hallo,

da Capsaicin fettlöslich ist, kann ich mir es durchaus vorstellen, dass es in die Mittermilch kommt. andere Substanzen, die sich im Fett anreichern, werden auch über die Muttermilch wieder abgegeben.

z.T. gibt es garkein anderen Ausscheidungsweg. kommt aber auf die Stoffe drauf an...ein Beispiel sind z.B. Insektizide wie DDT, die seit 1978 verboten sind, allerdings eben im Fett sich anreichern. Außerdem kommen die noch in der Umwelt in z.T. hohen Konz vor. in 3.Welt-Länder werden die Stoffe immer noch verwendet. -> billig

allerdings wie schon gesagt, nicht beuhnruigen lassen... Capsaicin und pos. Effekte.... wie schon erwähnt...
 
KCSteevo schrieb:
Außerdem kommen die noch in der Umwelt in z.T. hohen Konz vor. in 3.Welt-Länder werden die Stoffe immer noch verwendet. -> billig
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Und die Insektizide bleiben im Körper, menschliche Mülldeponien, da hat sich ja mal wieder einer wirklich Gedanken gemacht.




Hierzulande wird aber denke ich der positive Effekt der Muttermilch gegenüber der Pulverfertigmischmaschmilch überwiegen.

Gruß Frank
 
Kommt drauf an ich wär sehr vorsichtig!
Wenn der Po erst wund ist habt ihr nachts viel Spaß :cool:
Mein zwei haben stark gewürzte Speisen nicht vertragen.
Lasst es.
LG Glumbi
 
Glumbi schrieb:
Kommt drauf an ich wär sehr vorsichtig!
Wenn der Po erst wund ist habt ihr nachts viel Spaß :cool:
Mein zwei haben stark gewürzte Speisen nicht vertragen.
Lasst es.
LG Glumbi
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Hast mich überzeugt windeldermatitis kommt von ganz allein
 
Ausschlag und Pilzinfektionen haben meine drei nur von den "guten" Pampas bekommen. Die sind einfach zu dicht und lassen auch nicht die geringste Luftzirkulation zu. Die günstigen Windeln vom Hofer (Aldi) sind da viel besser, da gabs kein einziges Mal Probleme.

Gewickelt werden die Kinder sowieso sobald was in der Windel ist und nicht erst wenn die Windel nichts mehr aufnimmt. Bei uns zmindest.
 
das thema sehe ich ja jetzt gerade durch zufall :blink:

ich habe mich vor einigen wochen mit einer mir bekannten veganerin unterhalten, und naja - chilis an sich sind ja auch vegan. so berichtete ich ihr über meine chili-leidenschaft und wir kamen auf das thema näher zu sprechen. sie hatte mir dann dann tatsächlich erzählt, dass ihr baby probleme beim stillen bekommt, wenn sie viel scharfes gegessen hat. selber kann ich die milch natürlich nicht probieren :D aber da babys ja recht empfindlich sind, ist das schon vorstellbar...
 
Kinder sollten keine stark gewürzten speisen zu sich nehmen, da der Stoffwechsel und der verdauungstrakt sehr empfindlich ist und erst sich die gesunden Bakterien entwickeln müssen. Mein kleiner nascht gerne mal ne Spitze von einer Chili und das reicht auch bei weiten, denn die ist nicht scharf.
 
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