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Hab die heute probiert, liebe auf ersten Biss. Schöne Fruchtaromen aber nicht so stark wie die Habanero. Richtig lecker... schon einen Senf draus gemacht ;-)

Noch nicht, dieses Weekend... in der Hoffnung dass die nicht so Scharf geworden sind wie die NBJ. :roflmao:

Von links oben im Uhrzeigesinn Aji Rivo, mazaroni, Peruwian purple, Naga Bhut Jolokia, Thai Chili, Scotch Brain, orange Habanero, kirsch chili

Heute geerntet, koennte ja noch Stuermen.... Die heutige Ernte Scotch brains Orange Habanero Kirschchili Aji Rivo Mazaroni links und Peruwian purple Und den Naga Bhut Jolokia

Hoi Schosef, Hab deinen Thread nur jetzt entdeckt. Sehr schoenen Pflanzen. Hoffe dass es keinen Unwetternehr gibt. LG aus Zurich Susanne

Hab ein bisschen experimentiert... Blueberry - Naga But Jolokia Sauce. Die NBJ ist dieses Jahr richtig scharf geworden. Zwei Schoten in der Sauce... brennt ordentlich...

Geerntet und jetzt werden wieder saucen gemacht. Gestern haben eine Naga Bhut Jolokia probiert... ober besser gesagt nur auf die Zunge mehr ging nicht :hilarious: Auf den Bild 2 NBJ, viele unbekannte chinense (Superpflanze!) plus ein paar von eine andere unbekannte.... Dazu noch Cassis und...

Bin gespannt. Hab die Samen auch bestellt... muss aber eine Selektion machen...

Konntest du schon kosten?

Die gehen morgen nach Lugano. Dort gekostet und naechstes Jahr gepflanzt. Peruwian purple, unbekannte chinense, naga bhut jolokia (die erste, ein bisschen klein), scotch brain und habanero orange.

Bei mir ist es die ganz klassische orange Habanero

Shishito Mellow star: ohne schaerfe unschlagbar gegrillt Habanero: schon 3 saison, super scharfe saucen mit tollen geschmack Scotch Brain: weil die einfach geil aussehen Peruwian Purple: macht fruechtw ohne ende, schöne farben, ertraegliche schaerfe und guten geschmack

Die sieht ähnlich wie meine Pumpkin Chili Aus...

Gewisse Pflanze produzieren schon richtig schoen. Wir haben schon 3 verschiedene Saucen Produziert: Anans-mango-chili, Habanero Hot und randen-chili ketchup. Die 2 Habanero Pflanzen wurden von meinen Freund konfisziert :(... er hat die Sauce gemacht. Fuer die andere Zwei habe ich die Schoten...

Chinense Ecke im Wind :happy:

Hoi Anfänger2013, ich habe verschiedene Rezepte auf Pinterest gesammelt. (unter https://www.pinterest.com/battegays/ Kategorie Chillies) Hier ein Paar mit Original link. Die zweite Sauce habe ich diesen Wochenende mit eine Unbekannte Chinense gemacht, Koriander und Ananas Geschmack sind sehr...

Du hast so viele, mach dir auch eine Sauce... mit Mango zum Beispiel...