Nachdem ich jetzt eine Woche in Büsum war und am Wochenende Gäste erwarte, ist mir ein Rezept eingefallen, das ich 2006 bei Chefkoch.de veröffentlicht habe.
ca 4 Portionen
1 kg Krabben, mit Schale
3 Liter Wasser
1 Zwiebel, fein gewürfelt
2 Stangen Staudensellerie, fein gewürfelt
2...