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  1. Scharfschmecker

    Für Deep Purple Fans eine traurige Nachricht

    Der großartige jahrzehntelange Deep Purple Keyboarder John Lord hat seinen Kampf gegen den Krebs verloren. RIP, John. --Harald (Hardcore Purple-Fan)
  2. Scharfschmecker

    Erfreuliches in Sachen Saat und alte Sorten - EuGH-Urteil

    Es tut sich Erfreuliches in Sachen Saat und alte Sorten... Der Europäische Gerichtshof entschied, dass Bauern in der EU selbst Saatgut aus alten, amtlich nicht zugelassenen Pflanzensorten herstellen und vermarkten dürfen. Damit kassiert er eine umstrittene EU-Richtlinie, die dies bislang...
  3. Scharfschmecker

    Habaneros als Zutat

    Auch mal probieren: Mit dem Trüffelschneider dünne Ringe schneiden und auf Frischkäsebrot. Lecker, und eine gute Methode, das feine Habbi-Aroma pur zu genießen. Trocknet man die Ringe, kann man sie quasi wie diese getrockneten dänischen Röstzwiebeln als peppige Deko und auf Smörebröd...
  4. Scharfschmecker

    Frische Jalapeños aus Spanien im Supermarkt

    In den hiesigen Märkten gibts auch nette Chili-Sets von der Bodenseeinsel Reichenau, wo eine Menge des regional angebotenen Gemüses herkommt. Erfreulicherweise rückt aber ja nun auch endlich die eigene Gartenernte näher. :P Jalas sind dieses Jahr bei uns NuMex Jalmundo und Conchos...
  5. Scharfschmecker

    EM 2012 -> Der Quasselthread

    Würde ich so pauschal nicht sagen. Hätte mich für IT gefreut. ESP war aber gestern klar die überlegene Mannschaft. Und Montolivo auszuwechseln war ja auch nicht unbedingt 'ne super Idee. Aber das Wichtigste doch: Sooo viele schöne Spiele. Schade, dass jetzt vorbei ist...
  6. Scharfschmecker

    Blödelthema: Pflanzenkreuzen

    Frank, So etwa? :whistling: Gruß, Harald
  7. Scharfschmecker

    Marienkäfer

    Eigentlich ja, aber man hört auch Gegensätzliches. Sind auch nicht ganz ohne, eine informative Seite dazu hier. Winzer scheinen mit den Asiaten auch nicht glücklich zu sein, hier. Lieber gleich "das Original" ;)
  8. Scharfschmecker

    EM 2012 -> Der Quasselthread

    Ich zitierte ja nur meinen Vorredner :) Generell bin ich auch für die Trennung von Sport und Politik. Zujmal sowas gern nach hinen losgeht, wie man bei den Griechen gesehen hat...
  9. Scharfschmecker

    Marienkäfer

    Stimmt, die coolen Käfer sind Deiner Chilipflanzen beste Freunde! Sollten aber die echten sein, die chinesischen helfen nicht. Wieder so ein Plagiat! Man kann Marienkäfer zu jenem Zweck sogar kaufen, z. B. hier. (einfach mal nach "Marienkäfer kaufen" gegurgelt) Gruß, Harald
  10. Scharfschmecker

    EM 2012 -> Der Quasselthread

    A pro pos Pleitesstaat... welches Land hat gerade die 2-Billionen-Schuldengrenze überschritten? :whistling:
  11. Scharfschmecker

    EM 2012 -> Der Quasselthread

    Wie der Spiel-Enthusiasmus der beiden Mannschaften (und damit das Ergebnis) aussehen würde, war doch bereits am Mitsingen der Nationalhymnen abzulesen. Ich freue mich über den wohlverdienten Sieg unserer italienischen Freunde und wünsche ihnen viel Erfolg fürs Finale. Cheers, Harald
  12. Scharfschmecker

    Was frisst hier die Chilis und was kann ich tun?

    Ich sag mal, diese Kollegen hier. Grrr! Gruß, Harald
  13. Scharfschmecker

    Ungebetene Erntehelfer

    Bei unseren Jalas nicht , sonst wären wir schneller drauf gekommen...
  14. Scharfschmecker

    Ungebetene Erntehelfer

    Hi, Nicht notwendigerweise. Seht Euch mal das hier an, bei unseren Jalapenos letztes Jahr. Die Täter stellten sich als Diskusschnecken heaus. Gruß, Harald
  15. Scharfschmecker

    Chilis mal KLEIDsam

    Etwas teure Kochschürze. Aber hat in der Tat was Häusliches...
  16. Scharfschmecker

    Chilis Vergären - die Tabascomethode

    Ist manuell abgefüllt.... 'ne Maschine konnte wir uns damals erstmal nicht leisten...
  17. Scharfschmecker

    Chilis Vergären - die Tabascomethode

    Das sieht ja fast aus wie damals in unserer Florida-Manufactur. Der Labeler hatte sein eigenes kleines Fließband und arbeitete zackig von der Rolle. Man beachte die beiden Haarföns zum Aufschrumpfen der Shrinkbands. "Thumbs up" für die Arbeit, die Du Dir da gemacht hast, Alex...
  18. Scharfschmecker

    Kleine vergrillung heute 3.9.2013 Pulled Pork

    RE: Driple Bacon Chesse Dog Heftiges Teil. Damit sollte man 90 min. + Halbzeitpause durchhalten ;-)
  19. Scharfschmecker

    Chilis mal KLEIDsam

    Upps. Jo, genau das sollte es sein :cool:
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