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RE: Fotosession Hallo Chilifans, :) hier die versprochenen Fotos: Herbststimmung Jetzt sind wir alle in der warmen Küche Scharfe Grüße :devil: Julia

RE: Ich könnte heulen.... Test Bald kommen neue Bilder Scharfe Grüße:devil: Julia

Hallo Stephan, viel Spaß beim Verarbeiten !! Teil 1 unten links die weiß-gelben: was sind das für habas und schmecken die rauchig? Scharfe Grüße Julia

Hallo Rickman, :) wo auf der Schärfeskala 1-10 würdest du die Aji Amarillo einordnen ? Kannst du das Aroma der A. Amarillo beschreiben? Dank dir schon mal. Scharfe Grüße :devil: julia

Hallo Chiliifans, :) hat jemand von euch schon mal eine C.Praetermissum Beere (Wildchili) gekostet? Semillas schreibt, dass sie ein spezielles Aroma haben. Wie könnte man das Aroma beschreiben? :huh: Danke schon mal für eure Hilfe!! :rolleyes: Scharfe Grüße :devil: Julia

RE: Habbi Metal - 2011 // 03.10. Vorbereitungen zum Herbst Hallo Christian, :) danke für deine schnelle Antwort. Tolle Fotos deiner Herbstpflanzen. :w00t: Die Aji White Wax sind dir nicht scharf genug? Aber das Aroma ist doch super. Die C.Praetermissums sollen laut Semillas ein...

RE: Habbi Metal - 2011 // 24.09. Update mit Ernte Hallo Christian, :) schöne große Pflanzen hast du da !! :clapping: Die haben sicher schon ein paar Jährchen auf dem Buckel. Die Aji White Wax hatten wir dieses Jahr das erste mal - super lecker. Blühen eigentich alle Rhomboideum gelb...

Hallo Vasco; :) danke für den Tip mit der Kreuzungstabelle!! Die kannte ich noch nicht. Ich kann fast ausschließen, dass in der Umgebung eine Pubescens steht. Vielleicht habe ich verkreuztes Saatgut bekommen. Werde den Samen versuchshalber im November mal aussäen. Aber eine...

Hallo Christian, :) danke für die schnelle Antwort !! 2010 haben wir aus unserem Manzano Rojo Samen gemacht und dieses Jahr haben wir jetzt einen roten (also wohl original) und zwei gelb - orange Rocotonachkömmlinge. Form und Größe ist gleich. Finde den gelben nur etwas schärfer und...

Hallo Chilifans, :) falls jemand von euch den Manzano Amarillo oder einen anderen gelben oder orangen Rocoto hat: habt ihr schon mal einen Geruch nach Orange wahrgenommen? Beim Manzano Rojo sagt man ja, dass er Apfelduft hat. Scharfe Grüße :devil: Julia

Hallo Frostbeule bei uns ist die Lemon Drop (Baccatum) nicht zickig. Riecht lecker nach Grapefruit. Bei uns haben aber die Baccatums im Freiland einen viel höheren Ertrag als im Topf. Kann dir die Aji White Wax empfehlen: sehr fruchtiger Geschmack, schon früh reif (gelb schon sehr lecker)...

Schöne Ernten!! @Kaufi: ist die Mama ausgezogen? (kleiner Scherz) @Icewolf: Isst der Nachwuchs auch schon Habbas? Scharfe Grüße Julia

RE: Ich könnte heulen.... Heute abend hat es uns schon wieder voll erwischt:(:( Tennisballgrosse Hagelkörner haben wohl mehr als die Hälfte der Beeren abgeschlagen.:(:crying::crying: Will morgen gar nicht in den Garten gehen.:w00t: Werde berichten wie es aussieht. Heulende...

Hallo John, :) danke für die schnelle Antwort. :clapping: Vielleicht sollte man die Gläser nach dem Befüllen auf den Kopf stellen - wie beim Marmeladekochen. Keine Ahnung. Scharfe KetchupGrüße :devil: Julia

Hallo John, :rolleyes: danke fürs Rezept!! Hast du Erfahrung damit wie lange man es aufheben kann ? Wenns geht halt nicht im Kühlschrank - der ist schon voll. Scharfe Grüße :devil: Julia

RE: Nanaglen 2011 Ernte geht los und eine 2 Meter Chili ^^ Hallo Andrea, :) schöne Bilder !!! :w00t: Die Green Zebra hab ich auch zum ersten Mal, super lecker und so toll smaragdgrün innen.:heart: So große Chilis wie dein Pickles sind schon beeindruckend. Hoffe mein Starfish wird...

Hallo zusammen, :rolleyes: der Erntethread ist im Moment meine Lieblingsseite!! :heart: An alle - wirklich ganz tolle Bilder!! :w00t: :w00t: :w00t: @Kaufi: die Fotos mit deiner Mami sind ja ganz super toll. Sei froh, dass du Hilfe beim Verarbeiten hast. Sag ihr schöne Grüße und...

RE: Heute großer Erntetag Hallöchen ihr Lieben:) komme gerade von einem recht feuchten Nachtspaziergang zurück:) von der kneipe ins pub vom pub in die nächste Kneipe hehe Mir graut vor dem morgigen Tag:w00t: muss all die chili und tomaten verarbeiten:w00t::w00t: aber was solls;)...

RE: Heute großer Erntetag @ Christian die helleren habas sind die Peaches von 3 überwinterten Pflanzen dann: Hot Pepper lantern, Haba chocolate, 1 Haba rot, 1 Trinidad (Chinense) Criolla Sella, Rawit, Cayenne, Jalapeno, Espelette, türkische Peperoni, Die Haupternte der anderen 42...

RE: Heute großer Erntetag @danini wir machen aus den habas pulver, legen-und frieren ein. aus den tomaten, ketchup, halbtrockene Tomaten werden eingelegt und natürlich Vorrat für feine Bolognese eingefroren. lecker Grüße:devil: Julia