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Diven würde ich jetzt nicht unbedingt sagen. Brauchen zwar recht lange zum Keimen, zur Fruchtbildung und dann auch zum Abreifen, aber ansonsten sind die doch recht unkompliziert. Vorallem vom Ertrag sind die meiner Meinung nach dann sehr sehr dankbar und tragen nicht selten weit mehr als manche...

Ist dann nur ein Teig, ohne das Hefe davor ;-) Da kommt dann einfach Backpulver statt Hefe zum Einsatz ;-)

Machen regelmäßig Pizzen auf unserem Weber Gasgrill (Genesis E 320) und haben schon mehrere Teige von chefkoch.de getestet. Mal ohne Hefe, mal mit Hefe, mal mit längerem Gehen lassen, mal mit nur 30min Gehen lassen. Egal wie wir es immer gemacht haben, das Ergebnis war immer perfekt. Selbst die...

Ist ganz einfach und unkompliziert. Da kann man eigentlich nicht viel falsch machen. Auf Pepperworld steht eigentlich alles gut beschrieben. Aber ist ein Allerweltsrezept, egal was du sauer einlegst, die Rezepte sind alle nahezu identisch. Bei uns bei Kaufland gibt es einen 5%igen...

Ja, die ist vermutlich noch zu schwach für Blüten. Einfach noch ein paar Tage warten, irgendwann steht dann die erste und dann kommen sie fast im Stundentakt ;)

Ich hab meinen ersten Schwung Jalapenos, mit ein paar Bolivian Rainbow und Cayenne, vor 2 Wochen sauer eingelegt. Letzte Woche hab ich dann mal ein Glas geöffnet (konnte nicht länger warten) und seitdem mindert sich mein Bestand der Gläser fast täglich um eines :) Einlegen kann ich also nur...

Meiner Einschätzung nach sieht die Pflanze noch recht winzig aus. Wenn die Pflanze selbst noch nicht stark genug zum Ausbilden einer Knospe ist, wirft sie diese ab. Das selbe wird dir dann später auch noch mit Beeren passieren, dessen Blüten befruchtet sind, ein Fruchtansatz zu sehen ist und...

Funktioniert bei euch die Bestellung? Egal ob ich es am iMac probiere mit Safari, oder am Netbook mit Windows und Chrome, sobald ich auf Merkliste oder Warenkorb klicke, schließt sich das Fenster.

Wenn die Sorte rot sein soll, schaut sie für mich reif aus. Chilis sind auch "Lebeweisen" in gewisser Art und Weise, da kann man auch nicht nach absolutem Schema F verfahren und sagen dass sie erst nach exakt x Tagen reif sind. Je nach Witterung kann das früher oder später sein. Genauso...

Die ersten Beeren schmecken meist nach nicht besonders viel, das ist ganz normal. Bei den nächsten Beeren kannst du immer mehr Geschmack erkennen, da kannst du ganz beruhigt sein. Ob jetzt das Kunstlicht etwas am Geschmack ausmacht, kann ich leider nicht sagen. Bin bekennender Sonnenlichtler :)

Ok, danke für die Antworten. Einlegen würde ich sowieso erstmal nur die Jalapenos. Da habe ich heute schon wieder zwei neue rot abgereifte dran. Da denke ich, dass ich bis Mitte der Woche noch abwarten werde und die roten und die älteren grünen abnehme und dann allesamt als sliced Jalas...

Hey zusammen, jetzt wo bei mir auch mittlerweile die Ernte-Saison begonnen hat, stellt sich für mich die Frage, wie ich mit den paar Chilis die jetzt schon abreifen verfahren soll. Es sind zur Zeit noch zu wenig um sie jetzt schon zu Saucen oder Pulver zu verarbeiten, aber zuviele um sie jeden...

Blattgrün nennt man allgemein die Farbe der Blätter und die muss nicht immer grün sein. Die Farbe der Blätter bestimmt das Chlorophyl, also ein Farbstoff der von der Pflanze zur Photosynthese gebildet wird. Dieser absorbiert jegliche Farbwellen im Licht, lediglich meistens nicht den grünen. Da...

Samen habe ich allesamt von Peter. Braune/Schwarze Kerne haben sie auch, allerdings komischerweise nur oben am Stempel und nicht am "Kernfleisch" weiter unten, wo dann auch die faulende Stelle ist. Da sind die Kerne komischerweise 1a, wobei ich bisher noch keine Langzeitergebnisse habe, habe...

Ouweh, da hätte ich eigentlich auch von selbst drauf kommen können :D Also es waren aller Wahrscheinlichkeit nach zwei Larven einer grünen Blattwanzenart. Stellt sich nur noch die Frage, ob sie da nur von gezehrt haben, oder ob sie Verursacher der Schäden sind. Schnecken hatte ich auch schon...

Hey zusammen, ich habe letzte Woche entdeckt, dass mir meine Pasilla Bajio Bären alle wegfaulen. Erst hab ich vermutet, dass es evtl. mit einem Nährstoffmangel oder mit zu hoher Luftfeuchtigkeit zusammen hängt, aber dann hab ich bemerkt, dass es eigentlich nur die "direkt sichtbaren" Beeren...

Das kann ich absolut unterschreiben. Ich habe dieses Jahr auch mal die Kokos-Jiffys getestet und war sehr enttäuscht. Man spart sich zwar das Pikieren, aber die Pflanzen wachsen in einer Geschwindigkeit, da müsste man sie schon bereits im September einpflanzen um eine ähnlich große Pflanze im...

Vielen Dank! Da kommt mein Nachbar schon mal im TV und ich kann es nicht sehen weil ich im Urlaub war ;) Der Bericht ist übrigens aber schon alt. Europameister war er im Jahr 2005 und die Weltmeisterschaft fand 2006 statt. Ist also gut 6 Jahre alt ;)

Das dauert eine Weile, bis die gut essbar sind. Ich hab letzte Woche eine meiner Jalas probiert. Hatten zwar schon ordentliche Schärfe, jedoch war der Geschmack noch richtig wie eine unreife Paprika. Heute morgen habe ich eine grüne Jalapeno geerntet die schon Korkenspuren aufwies und...

Die Wahrscheinlichkeit ist ziemlich hoch, dass nicht die gleiche Pflanze rauskommen wird. Im Supermarkt werden meist Beeren hybrider (gekreuzter) Pflanzen angeboten. Die werden F1 genannt (siehe Genetik) und beinhalten das Erbgut der beiden gekreuzten Pflanzen. Mehr oder weniger kann man hier...