Allgemeine Informationen
Ein würzig milder Paprika mit typischen C. baccatum Noten und leichter Süße. Höhe der Pflanze im 75 - 150cm
vielseitig verwendbar, auch zum Füllen geeignet
Einzigartig ist, dass diese Beere das Aussehen anderer Sorten kombiniert. Als C. baccatum zeigt sie sich als extrem langgezogene Habanero mit einer gekrümmten Spitze, die eher einem Bhut zugerechnet werden könnte. Das Erscheinungsbild sagt „Vorsicht, scharf!“, doch mit ihrer Milde und dem süßlich pikanten Geschmack ist diese Besonderheit ein vielseitiges Highlight in der Küche. Um den Geschmack nicht zu verderben, sollten die schärferen Scheidewände entfernt werden.
vielseitig verwendbar, auch zum Füllen geeignet
Einzigartig ist, dass diese Beere das Aussehen anderer Sorten kombiniert. Als C. baccatum zeigt sie sich als extrem langgezogene Habanero mit einer gekrümmten Spitze, die eher einem Bhut zugerechnet werden könnte. Das Erscheinungsbild sagt „Vorsicht, scharf!“, doch mit ihrer Milde und dem süßlich pikanten Geschmack ist diese Besonderheit ein vielseitiges Highlight in der Küche. Um den Geschmack nicht zu verderben, sollten die schärferen Scheidewände entfernt werden.
