Rinderfilet Sous Vide gegart 52° Grad bei 3 Stunden und dann noch mal eben durch die Pfanne,...
da würde doch bestimmt auch gut ein Chili Chutney oder ein Relish zu passen, hat jemand von Euch ein passenden Einfall habe da noch meine Tabalugas zum Verarbeiten liegen....
Die Elephant legt gerade noch mal los, nach einer Kur mit viel Mückenex, darf sie sich bei meinen Eltern im Wintergarten mal einleben. Zur Zeit schmeisst sie zwar einige Blüten weg, aber was da dran hängt und noch blüht ist nicht von schlechten Eltern.
Danke.... langsam wirds ja kälter, zumindest; Nachts draussen; und bevor mir die Sachen kaputt gehen lieber verarbeiten,
morgen versuche ich mal wie @Papadopulus Salz zu machen aus den Rocoto TO
This site uses cookies to help personalise content, tailor your experience and to keep you logged in if you register.
By continuing to use this site, you are consenting to our use of cookies.