2019 - Saisonende
- Thread starter Stierwascherin
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trekkinggips
Helmbefreier
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Glückwunsch zu allem, ich würde sagen es läuft. 
Stierwascherin
Bürofensternutzerin
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Gestern habe ich wieder 1,2 kg von den Stauden geholt. 
Parallel dazu das erste Red Chili Salt from Hell für heuer in Produktion geschickt.
Ich könnte allerdings nicht sagen, dass ich merken würde dass weniger auf den Pflanzen hängt.
Parallel dazu das erste Red Chili Salt from Hell für heuer in Produktion geschickt.
Ich könnte allerdings nicht sagen, dass ich merken würde dass weniger auf den Pflanzen hängt.
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Wie genau machst du das Salz? Chili pürieren, mit dem Salz mischen und dann einige Tage stehen lassen? Dann trocknen?
Stierwascherin
Bürofensternutzerin
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Genau
pürieren, vermischen, dann lass ich es 2-3 Tage im Kühlschrank durchziehen (1 x Tag gut durchrühren) und dann trocknen. Dafür nehme ich gerne die Sorten die mir zum so Essen zu scharf sind
Stierwascherin
Bürofensternutzerin
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Am Wochenende hab ich wieder fleissig geerntet und gedörrt. 
Yaki Blue x Major Pain. Die Dinger machen mir Angst.
Madre Vieja.
Golden Limon Monster @Chilitiger
Geschnitten und geputzt für die Dörte.
Reaper x Leopard. Die sind sehr schön
Puerto Rican Yellow. Auch ein Hingucker.
Pfirsichfarbene Chinense von @kayjay
Und dann noch ein paar CGN2150XXX
Die Bougainvillea und die Zitronenbäumchen freuen sich noch über die Herbstsonne
Yaki Blue x Major Pain. Die Dinger machen mir Angst.
Madre Vieja.
Golden Limon Monster @Chilitiger
Geschnitten und geputzt für die Dörte.
Reaper x Leopard. Die sind sehr schön
Puerto Rican Yellow. Auch ein Hingucker.
Pfirsichfarbene Chinense von @kayjay
Und dann noch ein paar CGN2150XXX
Die Bougainvillea und die Zitronenbäumchen freuen sich noch über die Herbstsonne
ToTy
Hobbygärtner
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Eine wunderschöne Ernte 
Die gefällt mir am Besten, gefolgt von der Puerto Rican Yellow
Reaper x Leopard. Die sind sehr schön
Die gefällt mir am Besten, gefolgt von der Puerto Rican Yellow
Stierwascherin
Bürofensternutzerin
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Viel scharfes Zeug!
Sind die bei Dir so intensiv orange geworden, oder täuscht das Foto? Bei mir waren sie deutlich blasser, also wirklich pfirsichfarben.
Hi! nein das Foto täuscht. Die waren wirklich pfirsichfarben. Hab jetzt dann noch ein paar getrocknet und bin gespannt auf das Pulver.
Die gefällt mir am Besten, gefolgt von der Puerto Rican Yellow
Ja die sind seeehr schön
und kommen definitiv wieder. Falls du welche möchtest 
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Fazit Saison 2019
Vor 2 Wochen habe ich das schöne Wochenende genutzt um nochmal einges zu verarbeiten. In Summe habe ich ca. 10 kg von den Pflanzen geholt und noch so einiges dran gelassen.
Im Moment stehen v.a. noch Baccatums im Chilizelt und ich bin gespannt wie lange die Pflanzen überleben. Für nächste Saison muss ich sagen* weniger Pflanzen. Die sind im Zelt so stark gewachsen dass erstens die Ernte kaum bewältigbar war und zweitens die größeren Sorten die kleineren überwachsen haben
* spätere Anzucht. Da ich jetzt ein warmes Zimmer zur Verfügung habe und es mit dem Zelt auch früher möglich ist, die Pflanzen auszusiedeln, muss ich keine Extra-Früh-Anzucht mehr betreiben.
* keine Überwinterer mehr. Da ich sowohl kalt als auch warm überwintert nur Probleme hatte und Anzucht als auch weitere Kultivierung an meinem neuen Standort kein Problem mehr darstellen, werden heuer alle Pflanzen entsorgt.
Dann lasse ich euch noch ein paar Fotos zum Saisonschluss da
ToTy
Hobbygärtner
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Da sage ich gerne JaJa die sind seeehr schön