Abernten grüner Chili

[Black Naga]

Momentan ist ja bei jedem das Abernten wohl im vollen Gange! Ich bräuchte dazu mal ein Insiderwissen! Mitte des Monats muss ich eine Schulter-OP über mich ergehen lassen. Bis dahin wollte ich meine Gewächshäuser aber schon winterfest verschließen. Nach der OP darf ich für ca. 4 Wochen keine schwere Arbeit vornehmen. Jetzt sind aber in meinen Häusern noch jede Menge Schoten dran, die aber noch grün sind! Vor allem Scorpione und Habaneros. Hat jemand Erfahrung damit, ob grün geerntete scharfe Schoten dann in der Wohnung evtl nachreifen? Wäre echt schade, wenn ich die entsorgen müsste.
Danke

 

[Jolokiachello]

Kannst du machen, Bsp.in einem Karton mit 1-2 Äpfel oder Bananen bei
Und warm stellen, sollten gut nachreifen eig.
Kann natürlich passieren das paar Früchte matschig werden oder nicht nachreifen,is aber normal.

 

[Gelöschtes Mitglied 19601]

ich habe mal vor Jahren meine (auf dem Balkon ausgesetzten) Pflanzen bei einsetzendem Schnee reingeholt und die noch restlichen Grünen geerntet. Einige waren noch recht fest. Nach 4 - 5 Tagen in Heizungsnähe aber erröteten auch sie. Ist kein natürlicher Vorgang, aber wenn es denn sein muss . . .

Eben gerade waren ein paar meiner Gelben dran. Sorte (noch) unbekannt, ich nenne Sie "Capsicum Annuum REWEnensis"

 

[omateffi]

Auch eine ganz gute Methode: Zweige abschneiden, Blätter entfernen und die Zweige dann in einem Eimer mit Wasser oder einer Vase drinnen abreifen lassen. Hat bis jetzt immer prima funktioniert.

 

[Kiwi58]

Sind die Samen von solchen nachgereiften Chilis/Paprika noch keimfähig. Oder können die nicht mehr ausreifen ?

 

[Jolokiachello]

Sind die Samen von solchen nachgereiften Chilis/Paprika noch keimfähig. Oder können die nicht mehr ausreifen ?

Die Wahrscheinlichkeit das noch was keimt is bei...heran reifenden Beeren Größer.

 

[omateffi]

@Kiwi58, sollten sie eigentlich. Ich hab bis jetzt noch nix Gegenteiliges feststellen können.

 

[omateffi]

Solange sie nicht allzu unreif sind, klar. Minibeeren wachsen da nicht mehr viel nach.

 

[Black Naga]

Das wäre natürlich super! Werd dann die Tage abschnippeln und einlagern. Ich berichte dann später vom Ergebnis.
danke für Eure Infos