Aji Amarillo (Capsicum baccatum)

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Aji Amarillo (c. baccatum)


Schon als kleine Pflanze erkannte man einen kräftigen Stamm

P1060796.JPG


Die Blüte zeigt die für baccatum Sorten spezifischen gelben Flecken.
Die Blüten als solches waren sehr groß.
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Sehr schnell entwickelte sie sich zu einer ca. 1,60 hohen Pflanze, mit einer sehr ausladenden Krone. Sie hatte viele sehr lange Triebe, die sich bereits weit unten aus der Pflanze bildeten.

P1120256.JPG


Hier noch ein späteres Bild, dort hatte die Pflanze Wasserbedarf.
Man erkennt dort aber recht gut wie voll sie hing.
Sie musste in dem recht kleinen Topf (12L) mit Erdspießen und Gewichten stabilisiert werden, da sie sonst umkippte.

P1120477.JPG


Die Beeren hatten eine Länge von ca. 12cm und eine dicke meist von 3cm.
Die Schärfe spielte sich im Bereich 5-6 ab.
Die Farbe auf dem Bild ist leider etwas verfälscht, sie ging etwas mehr ins orangene.
Geschmacklich empfand ich sie als sehr lecker.

P1120311.JPG




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