B.J.`s Saison 2013 Its all over now Baby blue

RE: BJChiliFans Saison 2013 neues Gewächshaus ist endlich(fast)fertig!

Sibirischer Hauspaprika hängt ziemlich voll mit kleinen Beerchen

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Lemon Drop, auch ein Massenträger..

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Passila, hat mich bisher vom angepriesenen Geschmack her nicht überzeugt.


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Kommmen wir mal zu meinem Feldversuch....Rocoto....

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Hat sich eigentlich ganz gut akklimatisiert

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Die ersten Rocotos sind reif!!

Rocoto Grandis

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Die sollte eine Grandis sein, scheint sich aber was eingekreuzt zu haben:

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von den orangen Rocots sind 5 Stück reif!

Eindrücke von der Verkostung folgen!
 
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Hallo,
schöne Bilder, tolle Pflanzen! Die Hauspaprika trägt ja hunderte Beeren!:thumbup:
Die Lemon Drop hatte ich letztes Jahr auch. Der Geschmack hat mich aber auch nicht umgehauen! Heuer hab ich sie gegen eine Aji Cito ausgetauscht.
Die Chinensen sind mir halt lieber.
Wünsche weiterhin alles Gute, Max.
 
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Soooooo Verkostung, Rocoto Rot ist erfolgt......

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Sofort steigt das Aroma in die Nase, auch das Messer ist mit Öl voll.

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Die Samenkörner kannte ich ja schon vom Verbuddeln, aber toll, die mal live zu sehen.

Der Geruch ist für mich mit keiner anderen Chili zu vergleichen.
Auch der Geschmack ist einzigartig, man kann es weder mit chinense noch allen anderen Unterformen vergleichen, es hat was von einer Frucht, man schmeckt aber auch paprikatypische Elemente und eine Bitternote raus.Sehr interessant ist die Schärfe, die sich bei mit wellenartig auf der Zunge eingestellt hat und dann ein, zwei Minuten nach dem Essen zunahm. Auch hier muss ich sagen, dass ich die Schärfe anders empfunden habe, als das bei sonstigen Sorten so ist, wellenartig und sehr zusammenhängend, wie ein Nebel, der sich über die Zunge senkt. Ok, ich hoffe, ihr haltet mich nicht für völlig bescheuert, aber wegen dieser Schilderungen sind wir doch letztlich hier oder?: ))

Mal gucken, ob heute noch die orange Sorte drankommt
 
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Glückwunsch zur Rocoto Ernte!
Rocotos fetzen schon gut ;)
 
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..nachdem ich das untere Drittel nun auf habe, hab`ich auch Klarheit über das ganze Ausmaß der Schärfe...........puuuhh...
 
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Nein, hier hält dich keiner für bescheuert. Rocotos sind einfach anders als die anderen Arten. Das sieht man anhand deiner Schilderung auch.
 
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Weiter geht es mit der Rocoto Grandis Hybride

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Geschmacklich noch eingängiger als die rote, diese hier schmeckt sehr fruchtig und erinnert mich stark an Aprikose und Pflaume. Wirklich krass, sowas!! Sollte jeder mal anbauen, die Dinger!
 
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