Beere abgefallen, was tun?

[NewChiliz]

Nabend zusammen,

heute bei dem netten Windchen heute Nachmittag ist mir eine Pflanze auf dem Balkon umgefallen und eine Beere wurde dabei abgeschüttelt.

Es ist eine 6cm große Jalapeno NuMex, die dürfte ja noch nicht reif sein oder?
Was kann ich am besten damit tun? Reift sie noch etwas nach? Oder einfach gleich probieren?

Ich hoffe ihr habt einen Tip, und nein ich kleb sie nicht wieder dran.

 

[Chili Chris]

Hört sich auf jeden Fall nach einem schönen Abendessen an! Gerade Jalapenos kann man doch wunderbar grün essen!

 

[chris58]

......Gerade Jalapenos kann man doch wunderbar grün essen!

aber nicht roh. Ich würde sie bei milder Hitze mit etwas Knoblauch und Olivenöl Grillen und mit gehackter Petersilie garnieren.

 

[Chili Chris]

Roh geht vielleicht auch, aber zubereitet ist natürlich noch besser! Gegrillt schnecken die auch sehr gut, gefüllt mit Frischkäse! Aber ich glaube da gibt es wirklich sehr viele verschiedene Rezepte!

 

[simpsonia]

aber nicht roh. Ich würde sie bei milder Hitze mit etwas Knoblauch und Olivenöl Grillen und mit gehackter Petersilie garnieren.

Für 1 Jalapeno so'n Aufstand machen? Das lohnt doch gar nicht?

 

[chris58]

Für 1 Jalapeno so'n Aufstand machen? Das lohnt doch gar nicht?

mmh, das ist alles relativ. Für Genießer lohnt das schon

 

[Chili Chris]

Vor allem, wenn man schon gerade am grillen ist! So rein zufällig!

 

[NewChiliz]

Hab sie einfach auf ne Pizza geschnibbelt, zuvor noch ein stückchen roh probiert.

Sie hätte schon noch etwas gebraucht, sah man an den Samen und war auch absolut mild.