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Die bring ich dann nach Oberursel mit.Dankeschön!
Beim trocknen gehen schon sehr viele Bitterstoffe verloren und Pulver wird das einzige sein wouz die Apocalypse taugt.Probiere doch bei den nächsten mal, wie sie getrocknet als Pulver kommen. Ich fand zum Beispiel die Carolina Reaper frisch auch total ekelhaft im Geschmack - als Pulver finde ich sie dagegen toll und habe sie regelmäßig in Gebrauch.
Das Aroma der Carolina Reaper kam besonders gut durch beim späteren Aufstossen. Die ist gar nicht so schlecht.