Chili-Angler 2019/ ende

[sebastianblei]

Ohne Plazenta hatte sie bei mir nur noch eine 3.

 

[Chili-Angler]

Ohne Plazenta hatte sie bei mir nur noch eine 3.

Das liest sich gut, die entferne ich meistens.

 

[Chili-Angler]

Trinidad scorpion peach
Geruch: sehr fruchtig, frisch, paprika
Geschmack: Zitrusaroma warnehmbar sehr knackig, gefällt mir gut.
Ich muss nachlegen wurde gewarnt der schärfe wegen, bis jetzt noch nichts kommt auch nichts. Also pure Platzenta hinterher, ja die hat schon bums Zungenspitze am meisten betroffen. Ich geb der Platzenza ne gute 8

 

[Chili-Angler]

Purpel Ufo
Geruch:leicht nach Paprika eher zurückhaltend
Geschmack: sauer, ja auch ich schmecke Apfel etwas erdig, nicht schlecht etwas bitter
Schärfe:fast nur im Rachenbereich vorhanden ich geb ihr ne 5

 

[chilidrops]

Ohne Plazenta hatte sie bei mir nur noch eine 3.

Schon ok,Lederzunge......

 

[Chili-Angler]

Trinidad Moruga Scorpion Rot
Geruch: klar nach Paprika
Geschmack:mehr wie bitter, konnte ich nicht schmecken
Schärfe: baut sich im Rachenbereich langsam auf und ist nach 5min wieder weg.
Für mich ne 8-9

 

[Chili-Angler]

Habanero el Remo
Geruch: Habanero
Geschmack: paprika
Schärfe: 0.5
Brauch ich nicht mir schmeckt jede Paprika besser

 

[Chili-Angler]

Napalese Bell
Geruch: kaum vorhanden
Geschmack: ungewöhnlich, süß, ja sogar floral sehr intensiv. Ganz gegessen noch eine möchte ich nicht. Warum weiß ich nicht.
Schäfe: perfekt zum so essen sofort auf der Zunge und im Rachen sehr angenehm. Im Magen auch spürbar. Bei mir ne 4

 

[Chili-Angler]

Trinidad moruga Scorpion gelb
Geruch: fruchtig chinense
Geschmack: zitrus, zitrone leichte säure
Schärfe: gefällt mir gut, langsam aufbauend, Mund und Rachen wechseln sich ab, bis beide Gleichermasen bedient sind. 2min ist die schärfe auf ihrem Höhepunkt, dann flaut sie relativ schnell ab. Für mich ne 9

Hab wohl kein Bild von Anschnitt gemacht

 

[Chili-Angler]

Carolina reaper Chocolate
Geruch Parika
Geschmack: Nussig vielleicht Mandel, bitter
Schärfe: baut sich so langsam auf das ich 3 mal nachgeschoben habe.
Aber war nicht so schlimm. Schärfe verteilt sich im Mundraum und bleibt dort auch. Bei mir ne 7-8 ohne Plazenta

 

[Chili-Angler]

Habanero Aji Dulce Amarillo
Geruch: sehr stark nach Habanero
Geschmack: knackig, saftig, süße Aprikose etwas Erdig
Schärfe: 0
Gefällt mir gut, nur ohne Schärfe ist es zu wenig

 

[Chili-Angler]

Habanero chocolate/kreuzung
Geruch: kein Habanero geruch denoch sehr fruchtig
Geschmack: sehr sauer und bitter
Schärfe: langsam aufbauend zuerst im Rachen dann kommen die hinteren Zungenflügel dazu. Sehr unangenehm stechender Schmerz. Der ein oder andere Schluck Milch musst sein. Bei mir 10+

 

[Chili-Angler]

Trinidad Scorpion Chocolate
Geruch: typisch Chinense
Geschmack: etwas Banane dann kommt auch hier das bittere Aroma durch.
Schärfe: ansteigend, nicht aufhörend wollen, sogut wie nur im Rachen warzunehmen, der Nacken wird heiß, Hitze steigt in den Kopf. Der Rachen fühlt sich an als würde Jemand Feuer in ihm machen. Unangenehm stechend. Die Ohren hat es nun auch erwischt und 1.5l Milch werden mein Freund, die Schärfe lässt langsam nach, da die schärfe im Rachen ist, muss ich trinken, Milch im Mund behalten geht nicht. Das Schärfste was ich bis jetzt zu mir genommen habe. 10+++

 

[Chili-Angler]

Naga Bhut Jolokia
Geruch: typisch Chinense
Geschmack: bitter
Schärfe: 9 von Zunge zu Rachen, im Rachen etwas stärker. Aufbauende Schärfe.

 

[Chili-Angler]

Kann sein das meine Einschätzung der Schärfe etwas zu hoch ist, da dies meine erste Verkostung von super Hots war. Ich hab alle Chilis ohne Plazenta verkostet es sei den das Fruchtfleisch hatte keine oder nur eine geringe Schärfe. Von den scharfen hab ich ca. 1/8 der Beere gegessen