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Testmethode: Ca. 1/3 der Flasche pur^^
Hersteller: Chili Food
Zutaten: NuMex Suave Yellow Chlis frisch 50%, Orangensaft, Wasser, Rohrzucker, Zitronensaft, Apfelessig, Meersalz, Johannisbrotkernmehl
Geruch: Habanero, fruchtig-orangig
Geschmack: Habanero in voller Dröhnung, Rohzucker schmeckt man durch, auch ein wenig die Zitrone, etwas mehr sogar als den Orangensaft.
Konsistenz: Stückig, leicht zähflüssig.
Meine Schärfe: 1/10
Händlerangaben pauschal: 2/10
Fazit: Im Vergleich ein wenig wie die frühe Stinger, leichter Stich ins Süsse, aber nicht zuviel. Nach dem Riechen und dem ersten Schmecken bekommt man direkt eine Warnmeldung im Kopf "Vorsicht, du hast etwas teuflisch Scharfes gegessen. Gleich geht die Hölle los in deinem Mund". Aber nein, dann bleibt die Schärfe aus und du schmeckst nur den puren Habanerogeschmack. 50% Chilianteil ist eine Ansage. Dadurch kannst du sie eine wahre Habanerososse nennen, nur eben ohne die Schärfe. Ein leichten Hauch Schärfe kann man ahnen, aber so wenig, das könnte auch ein kleines Kind probieren. Es ist total irritierend für den Chillihead der Habbis kennt und schätzt. Hätte ich gerne in der 1 Liter Flasche. 3,78€ pro 100ml ist auch ein sehr guter Preis für eine Habanerososse.
Kaufempfehlung: Ja, ja und nochmal ja.
Preis: 6,99€ (185ml) 3,78€ 100ml