Hallo Tewi, die Tuppermühlen sind SUPER für alles was rieselt! Hab ich auch. Aber mit zerkleinerten noch weicheren Trocken-Chilis gehen sie halt nur zerkleinert. Drehen - schütteln - drehen - schütteln ... Die Zassenhaus rupft und mahlt eben selbst... hörrt sich nach komplizierter Mechanik an, ist aber genial einfach aufgebaut.
Chilimühle gesucht
- Ersteller KölnKräuter
- Erstellt am
Und ich verstehe das richtig, das da ganz normale, luftgetrocknete Chilis ohne vorherige Zerkleinerung drin gemahlen werden?
Könnte sich dann für 20€ ja doch lohnen.
P.S. Hast du eine Ahnugn ob die Mühlen von denn alle gleich aufgebaut sind, oder ist es erforderlich das Modell Aachen zu nehmen?
Könnte sich dann für 20€ ja doch lohnen.
P.S. Hast du eine Ahnugn ob die Mühlen von denn alle gleich aufgebaut sind, oder ist es erforderlich das Modell Aachen zu nehmen?
"Aachen" ist die Chilimühle von Zassenhaus. Andere Modelle sind nur für rieselfähige Gewürze. Nur diese spezielle Chilimühle hat im Inneren, unten vor dem Mahlwerk, einen kleinen Metallflügel an der Achse und eine feststehende Metalllamelle. Im schmalen Glaskörper stehen die eingefüllten Schoten automatisch senkrecht und werden beim Drehen vom Flügel erfasst und abgeschert. Ich hoffe, das ist jetzt nicht zuviel Gehirnakrobatik für das menschliche Vorstellungsvermögen ;-) Erfasst werden sie dann durch eine übliche Schnecke, die allerdings auch etwas länger aufgebaut zu sein scheint. Dadurch ist auch der Mahlgrad wie üblich einstellbar. 29,95 EUR ist übrigens der Preis. Mit den ganzen senkrecht stehenden Schoten im Glastubus sieht die Mühle auch sehr dekorativ aus! Online habe ich andere, günstigere Mühlen gefunden, allerdings arbeiten die teilweise mit einem Raspelblech oder zerzupfen nur. Wie gut das funktioniert weiß ich nicht. Ich habe meine im Laden gekauft und mir die Funktion vorher angesehen.
AdHoc MP200 Chilimühle Flame
Auch absolut perfekt, besonders passend: die Mühle steht in einem becherförmigen Standfuß mit originellem Flammen-Design. Und flockt kräftig und schnell mit Reibemahlwerk! Wer gerne viel Chili auf seinen Teller mahlen will ist damit noch besser bedient, als mit einem Keramikmahlwerk.
Auch absolut perfekt, besonders passend: die Mühle steht in einem becherförmigen Standfuß mit originellem Flammen-Design. Und flockt kräftig und schnell mit Reibemahlwerk! Wer gerne viel Chili auf seinen Teller mahlen will ist damit noch besser bedient, als mit einem Keramikmahlwerk.
S
Semillas
Gast
für grössere Mengen
:: :
http://www.netzsch-grinding.com/products-solutions/laboratory-machines/dry-mills/universal-mill-cum.html
:: :http://www.netzsch-grinding.com/products-solutions/laboratory-machines/dry-mills/universal-mill-cum.html
G
Gast1920
Gast
Semillas schrieb:für grössere Mengen
http://www.netzsch-grinding.com/products-solutions/laboratory-machines/dry-mills/universal-mill-cum.html
Verkaufst Du Pulver
:angel::angel::angel::angel:Mensch Peter .... DENK doch an uns "Normalanbauer"
