Chilis und Co im Radio

[Deleted member 4964]

Hier eine kleine Link Sammlung direkt zu Sendungen aus dem Rundfunk rund um verschiedene Chili Themen.

Chili-Beiträge
Scharfe Schoten – Chilis und ihre Geheimnisse
07.10.2014 | 28 Min. | Quelle: SWR

Warum uns bei scharfem Essen die Nase läuft
99 Sekunden Wissen

Wie misst man die Schärfe von Tabasco, Chilis, Pepperoni usw.?
1000 Fragen auf SWR2

Wie misst man den Schärfegrad von Chilis? – 12.03.2012
12.03.2012 | 1 Min. | Quelle: BR

Warum führt scharfes Essen zu Schweißausbrüchen?
1000 Fragen auf SWR2

Stimmt’s, dass scharfes Essen zu echten Verbrennungen führen kann?
29.09.2016 | 1 Min. | Verfügbar bis 29.09.2017 | Quelle: radioeins vom rbb

Stimmt es, dass man die Schärfe von Gewürzen objektiv messen kann?
02.12.2016 | 1 Min. | Quelle: NDR

Ethnische Küche

Viel mehr als Texmex – Mexiko kulinarisch
28.05.2016 | 46 Min. | Quelle: WDR

Ceviche, Chifa, Chicha – Die Vielfalt der peruanischen Küche
25.09.2016 | 54 Min. | Quelle: Deutschlandfunk

Was ist der Hauptbestandteil von Curry?
11.12.2012 | 1 Min. | Quelle: SWR

Warum isst man in südlichen Ländern gern scharf? – 29.03.2012
29.03.2012 | 1 Min. | Quelle: BR

Wasabi, Ingwer und Co


Ingwer – Die scharfe Knolle – 24.03.2016
24.03.2016 | 22 Min. | Quelle: BR

 

[Deleted member 4964]

Online Radio Beitrag mit Volker Trip
https://cre.fm/cre216-chilikultur

 

[Clef]

Hab hier noch einen Beitrag vom Philosophischen Radio mit mir als Anrufer ... Wie kann man denn sowas rechtlich einwandfrei online stellen?

 

[Deleted member 4964]

Habe am Mittwoch ein kleines Interview gegeben. Den Mitschnitt findet ihr hier:
http://chili-experte.eu/interview_16_01_19_rock_antenne/