DerLiebeJ
Annoumymer Capsoholiker
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Nee, wenn du dich beim salzen nicht grob verrechnet hast, sollte alles passen. Die Fermentation ist n natürlicher Prozess. Der läuft mal stärker, mal schwächer. Vielleicht haben die Rocos einfach weniger Zucker oder so..
Mein Rocoansatz gärt auch immernoch vor sich hin. Der ist aus letztem Herbst.
Einfach Finger still halten und abwarten
Mein Rocoansatz gärt auch immernoch vor sich hin. Der ist aus letztem Herbst.
Einfach Finger still halten und abwarten