Chinensen, strenger Beigeschmack

tonic_rain

Magier vom Kreis des Feuers ️
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Guten Abend zusammen.

Ich wollte mal fragen, ob es jemandem ähnlich geht. Und zwar ist mir bei der Habanero White und Bahamian Goat ein unangenehmes Aroma aufgefallen:
Es riecht bzw. schmeckt etwas streng (nicht die Schärfe), beißend, vielleicht etwas nach Senf. Ich kann's nicht so gut beschreiben.
Ich dachte schon, dass gehört wohl zum typischen Chinensen-Aroma, weil ich davon noch nicht so viele gegessen habe.
Aber dieses Jahr hatte ich außerdem Scotch Bonnet Yellow und Habanero Rot - und da gab es dieses Aroma nicht.

Weiß jemand wovon ich rede? Wenn ja, bei welchen Chilis kommt dieses Aroma vor und bei welchen nicht? Damit ich weiß, welche ich gar nicht erst anpflanzen brauch.
 
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