Der was gabs zu Essen Thread....

[Bruco]

Hähnchenschenkel mit Pommes und Gemüse

 

[hannsemann]

Auch nicht schlecht

 

[FrauChili]

Einen Hähnchenschenkel könnte ich jetzt auch vertragen

 

[Chili Olli]

Legger ... Unterchenkel (Drum Sticks) hatten wir heute auch.
Aber Bernd ... das "viele" Gemüse hätte es auch nicht gebraucht.

 

[Bruco]

Aber Bernd ... das "viele" Gemüse hätte es auch nicht gebraucht.

Ich hab zumindest meinen guten Willen gezeigt, dass ich auch ab und zu gesund esse
Hab aber "leider" nicht das ganze Gemüse geschafft ... das war einfach zu viel

 

[Chili Olli]

@Bruco
Gib es doch zu ... du hast den Schenkel und die Pommes gegessen und das ganze Gemüse liegen gelassen.

 

[Deleted member 4964]

Ein Slider mit Bacon , Blauschimmelkäse und Bacon-Zwiebeln mit Rocotomarmelade Karamelisiert. 3 solche Jungs waren gestern mein Abend Snack.

Gruss

Alexander

 

[chiligriller]

Alexander super!!!
Ich hab mir ein wenig Knabberei kredenzt.

Rinderbrust-Pastrami in dünne Scheiben schneiden, mit braunen Rohrzucker/Rocoto besteuen und ab ins Backrohr bei 100 Grad.
Hin und wieder mit Jack Daniels besprühen. Zum schluss ab in den Dörrautomaten.
Ohhhh ist das ein Hammer.....

 

[Bruco]

Heute wurde der neue DO eingeweiht. Und nein ... nicht mit Schichtfleisch, sondern mit Gulaschsuppe
ein paar Bilder

Aus dem Dutch Oven einfach der Hammer Super lecker

 

[chiligriller]

Pastramisandwich.....

 

[Echeveria]

Muss ja nicht immer der Osterhase sein. Semmelknödel Marke Eigenbau, mit Trompetenpfifferlinge aus dem Froster, in Sahnesause.




Ein Tag später die Knödel in Scheiben angebraten, mit Geräucherter Bratwurst aus der Pfanne und Pilzsause.

 

[the4thpip]

Resteverwertung zum Osterausklang:

"Polnische Eier."

 

[Echeveria]

Ähh, wie. Ist da noch n halbes Ei drinnen und nur ne Haube drauf, oder alles entfernt, gemischt und wieder rein damit?

 

[Echeveria]

Frikadelle mit Salzkartoffel und Mangold …(eigene Ernte und gefrostet).

 

[Chili Olli]

Heute mal ganz simpel ... Spaghetti mit selbst gemachter Bolognese Soße - die muss min. 2 Stunden schmoren ... legger.