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Heute: Hähnchen-Paprika-Champignon-Pfanne mit Couscous
Die Rezeptidee stammt von HIER. Allerdings habe ich fast keine Brühe hinzugegeben und es nicht nur mit Pfeffer und Salz, sondern zusätzlich mit Ras el-Hanout und Chili gewürzt.
Nebenbei:
Im Kühlschrank fand ich in der hintersten Ecke einen Becher Crème fraîche mit MHD 23.01.2017 Ich habe ihn geöffnet und probiert. War immer noch in Ordnung und kam dann heute ans Essen.
Ich habe gestern meine Mutter besucht und konnte aus ihrem Garten zwei gelbe Zucchinis abstauben.
Die kamen heute in eine Hackfleischsauce, welche über Nudeln gegeben wurde.
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