Der was gabs zu Essen Thread....

[Brandmann]

Danke Hans! Deine Vermutung kann ich bestätigen, es war sehr lecker.

 

[Hangu]

Danke Hans! Deine Vermutung kann ich bestätigen, es war sehr lecker.

Dann lass es dir weiter gut gehen, Max!

 

[Brandmann]

Oh, vielen Dank! So auch dir, Hans!

 

[Gelöschtes Mitglied 7366]

Pizza de Rocoto Relleno. Ein tolles Rezept aus Peru, die Rosinen habe ich aber weggelassen...

 

[chilidrops]

Das sieht gut aus.
Was ist denn das für ein Teig?
Nach welchem Rezept hast du die denn gemacht?

 

[Gelöschtes Mitglied 7366]

Der Teig ist leider gekauft, es musste halbwegs schnell gehen. Es ist der Dinkel Pizzaboden, den es zB. beim Edeka gibt.

Rezept ist von hier, ich musste den Googletranslator benutzen

http://www.gastronomiaperu.com/recetas.de.cocina/receta.php?d=4315

Oha, wenn man dort in der Suche Rocoto eingibt, kommen noch 6 weitere Rocotogerichte

Fortsetzung folgt

 

[MrKaplan]

die Rosinen habe ich aber weggelassen...

Sehr gut!

 

[chilidrops]

Danke fürs Raussuchen.
Gruß
Norbert

 

[Brandmann]

Heute gab es bei mir wieder Salat zur Pesto mit gegrillten Chilis:

Eines meiner besten Pestos überhaupt ist es geworden.

Zur Nachspeise gab es Grieß mit Kirschsauce:

 

[Kanoni]

Trockene, alte Kuh (sagt zumindest der translator ) mit gefüllten Jalas und Kartoffeln

 

[Günter]

Schönes Fleisch und sehr schöne Bratkartoffeln!

 

[Phrik]

Interessantes Rezept, diese Rocotopizza!

Ich war gestern Forellen angeln (5 Stück gefangen ). Heute Abend gabs davon Filets, ganz sanft einseitig in der Bratpfanne gar ziehen lassen, auf Kohlrabi in Weissweinsauce und Basilikumkartoffeln mit Olivenöl

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Heute:
Hackfleischwürstchen (ähnl. Ćevapčići) mit Zucchini-Tomatengemüse und Reis. Die Zucchini wurde gestern frisch aus Mutters Garten geerntet.

 

[HeMaDiHo]

Heute gab es lecker Pizza. Könnte da gleich meine Erste geerntete Lemon Drop verarbeiten.
Der "Teig" besteht aus Hackfleisch, da meine Frau low carb macht. Das hat besonders beim Grillen Vorteile. Dann gibt es mehr Fleisch.

 

[ToTy]

Waldpilze