Der was gabs zu Essen Thread....

Mutti hat sich in superlativen vergessen, und ich habe mein Armtraining beim Béchamel-Kochen hinter mich gebracht. Kann sein, dass ich morgen als Hulk aufwache. Zumindest links.
Hat hier jemand die Nummer vom Mälzer? Ich will ihn mal kurz anrufen und erzählen, wer hier eigentlich der beste italienische Koch außerhalb Italiens ist. ;) :D



 
Aber wenn ich den Mann so stöhnen höre, wenns selbstgedengelte Lasagne gibt :D
Bemerkenswert. Ich bin gar nicht so der Lasagne-Typ. Eigtl. erst, wenn sie kalt in der Küche steht und ich so oft zum Naschen vorbei laufe, bis die Form endlich leer ist.

Gerne, nur um zu wissen was bei dir so rumsteht und ob ich nicht vielleicht direkt losgurken muss :hilarious:
  • Störtebecker Bio-Keller Pils
  • Apoldaer Schwarzer Esel
  • Altenburger Pils
  • und noch zwei Kästen Guiness, nach 'nem orig. Rezept von 1896
 
Inwiefern ist das Guinness da anders? Ich gestehe zu meiner Schande seit Jahren kein Guinness getrunken zu haben, weils für gewöhnlich immer recht belanglos war..
 
Inwiefern ist das Guinness da anders? Ich gestehe zu meiner Schande seit Jahren kein Guinness getrunken zu haben, weils für gewöhnlich immer recht belanglos war..
Das war mein erstes Stout, was ich gebraut habe. 2016, glaube ich.
Das Rezept stammte aus den Archiven von irgend 'nem irischen Zeitungsblatt.
 
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