Der was gabs zu Essen Thread....

[TrinkJoghurt]

Frühschoppen?

Auf geht's

 

[Günter]

Ein One-Pot-Gericht.

 

[Sonix]

Burger-Koma

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[Gyric]

Ich will morgen auch Burger machen ^^ etwas anders, aber Jalapenos kommen auch rein

 

[Sonix]

Ich will morgen auch Burger machen ^^ etwas anders, aber Jalapenos kommen auch rein

Wir sind gespannt

 

[Gyric]

mit den burgern bin ich auf die schnauze gefallen. mein metzger, der bisher immer gutes fleisch hatte, hat mir leider extrem schlechtes hackfleisch verkauft.
mehr als 30% gewichtsverlust beim braten grenzt an betrug. trotzdem den gleichen preis wie immer aufgerufen. da muss ich mich wirklich beschweren.
vielleicht liegt der fehler ja bei einem lieferanten oder mitarbeiter, möglich. aber die burger waren natürlich nix! dabei hatte ich mir so ein schönes rezept ausgedacht und wollte es heute ins forum stellen. sehr ärgerlich und das abendessen ist auch versaut
aber die beilagen, toppings und brötchen waren immerhin sehr lecker ^^

 

[ChiliChips]

... Burger?!? Mist, bei mir gabs grad auch frische Burger, die ich liebevoll und fürsorglich garniert und verziert habe, dass bei dem Anblick und Hunger völlig vergessen habe zu fotografieren dazu meine Soßen und je eine Schote Guarda Cielo pro Burger (gab derer zwei mit Doppelpattys ) ahhhhh ....
... jetzt brauch ich aber was zum „aufräumen“: GRAPPA mhhhhh... danach noch einen doppelten Espresso und ich gehe schlafen, weil der Tag nicht (noch) besser werden kann

 

[abi85]

Same here!!

Es gab bei uns auch Burger,
Allerdings gegrillter veganer bio jackfruchtburger von Aldi-Süd

Geschmeckt hat es schon, würzig aber recht trocken und macht ordentlich satt.
Konsistenz ist etwas " breiiger" als Hackfleisch und das beyond meat aber nicht unangenehm.
Hinzu gekommen sind
Feldsalat, Chicorée, Zwiebeln, cheddar und cayenne.
Als Soße habe ich eine " idiotenmayo" mit bang boom bang gewurz von ankerkraut gemacht.

Dessert für uns war gebackener Camembert vom Grill mit Preiselbeeren (Fertigprodukt)

 

[Meteora 360]

mit den burgern bin ich auf die schnauze gefallen. mein metzger, der bisher immer gutes fleisch hatte, hat mir leider extrem schlechtes hackfleisch verkauft.
mehr als 30% gewichtsverlust beim braten grenzt an betrug. trotzdem den gleichen preis wie immer aufgerufen. da muss ich mich wirklich beschweren.
vielleicht liegt der fehler ja bei einem lieferanten oder mitarbeiter, möglich. aber die burger waren natürlich nix! dabei hatte ich mir so ein schönes rezept ausgedacht und wollte es heute ins forum stellen. sehr ärgerlich und das abendessen ist auch versaut
aber die beilagen, toppings und brötchen waren immerhin sehr lecker ^^

Schade, aber das Rezept musst du trotzdem noch verraten

 

[Patrick83]

An alle Burgerfreunde, viele von uns machen ja gerne das Chili-Zwiebel-Relish nach dem Rezept hier im Forum, das schmeckt hervorragend im Burger, wenn Süße und Schärfe gefragt ist.
Probiert's mal aus

 

[Gyric]

An alle Burgerfreunde, viele von uns machen ja gerne das Chili-Zwiebel-Relish nach dem Rezept hier im Forum, das schmeckt hervorragend im Burger, wenn Süße und Schärfe gefragt ist.
Probiert's mal aus

hab ich auch schon gemacht, passt nicht nur für burger

@Meteora 360 hab das rezept mal eingestellt ^^ der pak choi burger

 

[Chilimax]

... Burger?!? Mist, bei mir gabs grad auch frische Burger, die ich liebevoll und fürsorglich garniert und verziert habe, dass bei dem Anblick und Hunger völlig vergessen habe zu fotografieren dazu meine Soßen und je eine Schote Guarda Cielo pro Burger (gab derer zwei mit Doppelpattys ) ahhhhh ....
... jetzt brauch ich aber was zum „aufräumen“: GRAPPA mhhhhh... danach noch einen doppelten Espresso und ich gehe schlafen, weil der Tag nicht (noch) besser werden kann
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[Meteora 360]

An alle Burgerfreunde, viele von uns machen ja gerne das Chili-Zwiebel-Relish nach dem Rezept hier im Forum, das schmeckt hervorragend im Burger, wenn Süße und Schärfe gefragt ist.
Probiert's mal aus

Kann ich bestätigen. Und noch ein Tipp:
Mit Mayo mischen!! Fertig ist ne richtig geile Burgersoße!

 

[Patrick83]

Und noch ein Tipp:
Mit Mayo mischen!!

Das würde ich niemals übers Herz bringen.

 

[Meteora 360]

Das würde ich niemals übers Herz bringen.

Glaub mir! Das wird ne mega leckere Soße. Kannst sonst auch erst Mayo aufs Bun schmieren und das Relish dann drauf machen