Der was gabs zu Essen Thread....

Gefüllte Paprika! In diesem Fall gefüllt mit Hack. Immer wieder gerne aber auch mit Feta und co. Ob mit Reis oder Kartoffeln.. darüber würden hier Kriege ausbrechen!
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Das gab es heute zum Abendessen:
Der Metzger bei mir und die Ecke nannte das Teil Cordonbleuschnitte. Es ist eine frisch Blätterteigtasche, die mit Kochschinken und Käse gefüllt ist und nur noch aufgebacken werden mußte. Gewicht: 778g.

2/3 des Volumens nach dem Backen sind Luft
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