Der was gabs zu Essen Thread....

[Patrick83]

Ich habe nicht mal im Reformhaus welche bekommen, nachdem meine Vorräte erschöpft waren.

In den Läden ist bei uns auch schwierig bis unmöglich.
Meine Frau meinte vorhin, dass man bei uns in der Bäckerei was bekommt.
Also nicht verpackt, sonder frisch runtergeschnitten.
Vielleicht auch nei deinem Bäcker des Vertrauens?

 

[sebastianblei]

Vielleicht auch nei deinem Bäcker des Vertrauens?

Ich habe noch einen um die Ecke, der selbst bäckt. Bei dem kann ich mal Anklopfen. Danke.

 

[5chm177y]

Wenn alle Stricke reißen, dann mach dir die Hefe selbst nach Bastelanleitung aus dem Netz.
Wollte ich demnächst auch mal probieren, da ich mit der Trockenhefe nicht so zufrieden bin und die auch beinahe aufgebraucht ist.

 

[sebastianblei]

Wenn alle Stricke reißen, dann mach dir die Hefe selbst nach Bastelanleitung aus dem Netz.

Stimmt, ich könnte mir 'nen Wilde-Hefen-Sud basteln. Danke. Melasse habe ich auch noch da. Der sollte für die Zucht taugen.
Bierhefen habe ich auch noch im Keller. Das sind aber auch alles untaugliche Reinzuchtstämme.

 

[chrisi]

Als Kontrast zu all dem guten Essen hier, mein heutiges "ich hab Home-Office und keine Zeit/Lust was ordentliches vorzubereiten"-Menü:

Das Würstel ist ein Knoblauch-Habanossi von Fireland-Foods

 

[abi85]

Fischfrikadelle von der ortsansässigen Forellenzucht Kartoffelsalat, Gurkensalat, Meeretichmayo und Quark nach art einer Remoulade.
Dazu gab es einen Riesling aus dem Holzfass.

 

[abi85]

Das Dessert
Stracciatella-pfirsichkuchen

 

[Chilitiger]

@abi85: ist der Kuchen selbst gemacht, oder gekauft?

Lg Sandra

 

[abi85]

@abi85: ist der Kuchen selbst gemacht, oder gekauft?

Lg Sandra

Selbstgemacht
Rezept ist von pinterest.

 

[Chilitiger]

Uiiii, könnte ich dann bitte das Rezept bekommen?

Lg Sandra

 

[abi85]

@Chilitiger

Pin auf torten

02.05.2019 - Am Wochenende hatte ich Besuch in meiner kleinen Wohnung und natürlich werden Gäste bei mir immer kulinarisch verwöhnt. Diesmal kam jedoch mein Gast mit einem Rezept um die Ecke und redete mir ins Gewissen, dass wir DIESEN Kuchen unbedingt backen müssen. Er hatte ihn zuvor...

pin.it

 

[zottel]

Und wir haben lecker gegrillt ( Bratwurst & Steaks und Salat ) + Bier

 

[Pfefferminzfan]

Start in die Spargel Saison... Lachs mit Spargelragout weiß /grün

 

[Herryk]

Gefüllte Aubergine mit ner Scheibe Brot

 

[Chiliproject]

Traditionelles Oster Essen bei uns in Kärnten. Gekochter Schinken

Normalerweise finden am Ostersamstag sogenannten Fleisch Weihen ( Speisen Segnung) an Wegkreuzen vor Kappelen und Kirchen statt. Dieses Jahr natürlich abgesagt.
Geschmeckt hat es trotzdem