Der was gabs zu Essen Thread....

[Günter]

Geröstete Tomaten, nach einer Idee von @Hangu .
Eigentlich wollte ich die Einfrieren, aber ...
Ein bisschen Honig drunter gemischt und man konnte sie so weg naschen.

 

[Hangu]

Geröstete Tomaten, nach einer Idee von @Hangu .
Eigentlich wollte ich die Einfrieren, aber ...
Ein bisschen Honig drunter gemischt und man konnte sie so weg naschen.

Anhang anzeigen 210205

Hm, ja, nicht ganz so optimal vom aussehen.
Noch ein Tipp dazu, Günter:
Nach dem Aufschneiden der Tomaten den Saft inkl. Samen mit dem Daumen/Finger heraus drücken und ggfls. sammeln.
Dann geht das mit dem rösten schneller und besser und die Tomaten sind dann auch so sehr süß und nicht matschig, werden geröstet dann dunkler.
Hatte vergessen dir das zu schreiben, weil meine Frau die Tomaten immer zum rösten für mich vorbereitet, sorry!

Den ausgedrückten Saft muss man nicht wegwerfen, man kann Reis darin kochen.
Schmeckt gut und wir nennen ihn "rosa Reis".

 

[Chili-Angler]

Dreierlei gefüllte Schweinefilet's im Speckmantel

 

[Fly]

Tomaten-Melonen-Mozarella Salat
Wassermelone und Dino Ei
Mein Basilikum riecht und schmeckt auf einmal nach Lakritz
Anhang anzeigen 210182Anhang anzeigen 210183

Tante Google gefragt . Es gibt Lakritz-basilikum

 

[DerBrenner]

Ich hab da was in der Keramik... der halbe Weg ist geschafft... auf die nächsten 3 Stunden

 

[WasGehtAbSeidIhrGutDrauf]

den Temperaturen angemessener Lunch mit Gurken vom Balkon und selbstgepresstem Mango Energy Drink ok Spaß das letzte war übertrieben

 

[C18H29NO3]

Habe aus Gründen kein Foto mehr machen können, aber Lob an @Meteora 360 für das Rezept, gabs gestern Abend zum grillen, kam gut an!

 

[Meteora 360]

Habe aus Gründen kein Foto mehr machen können, aber Lob an @Meteora 360 für das Rezept, gabs gestern Abend zum grillen, kam gut an!

Freut mich

 

[Andi_Reas]

Bei uns gabs eben Spaghetti mit Meeresfrüchten und Tomatensalat.

 

[Andi_Reas]

Zum Frühstück gabs gerade Waffeln mit Puderzucker, Apfelmus und Sirup aus schwarzen Johannisbeeren

 

[Chili-Angler]

Waffeln mit Puderzucker, Apfelmus und Sirup aus schwarzen Johannisbeeren

Sehr lecker
Ich vermiss die Chilis, bei deiner Menge an Chilis musst du immer welche mit verarbeiten, sonst wirst die nie los

 

[Chili-Angler]

Das nächste mal machst die Chili Kirsch Soße und zu den Waffeln mit Vanilleeis

 

[Günter]

36° im Schatten, da geht nur Salat, nichts Warmes.

 

[napoli]

36° im Schatten, da geht nur Salat, nichts Warmes.

Ein Glück sind es hier nur 32 Grad, da ist Pasta erlaubt Tomaten und dreierlei Basilikum für das Pesto und die Beilage kamen aus dem Garten.

 

[Chili Fred]

Knobibrot mit Kräuter-Creme Fraiche, Tomaten und Frühlingszwiebeln