Der was gabs zu Essen Thread....

[Herryk]

Ist das ein rohes Ei?

Ja, das rührt man mit rein.
Gibt eine geile Konsistenz und das Eigelb einen leichten Geschmack ab.
Kommt vom Bibibamb, voll lecker

 

[C18H29NO3]

Bibibamb

Gesundheit!

Gibt eine geile Konsistenz und das Eigelb einen leichten Geschmack ab.

Klingt interessant, muss ich auch mal mit einem frischen Ei beim nächsten Reisgericht probieren.

 

[Foggy]

Apropos Ei mit Reis: das hier gab’s bei mir gestern Abend. Wieder Reis drunter, wieder Freestyle.
Die Kombi aus gewürzten Reis mit flüssigem Ei-Dotter ist einfach fantastisch.

 

[sebastianblei]

Die Kombi aus gewürzten Reis mit flüssigem Ei-Dotter ist einfach fantastisch.

Das will ich mal glauben.

 

[Sir Kai Kiste]

Guten Morgen
Bei mir gab es Gestern Abend Marokkanisch mit meinen Salzzitronen.
Die sind mittlerweile 11 Monate im Glas,herrlich
Das Gericht heißt Hähnchentajine mit Salzzitronen und Oliven.

Das war so lecker
Den Rest gibt's zum Mittag,kann es kaum erwarten

 

[Patrick83]

Das Gericht

Das machen wir auch öfter, das schmeckt fast unverschämt lecker!
Kann ich jedem nur empfehlen, das ist eine Geschmackssexplosion!

 

[Patrick83]

Gestern hatte ich mal wieder Zeit und Lust ein bisschen aufwändiger zu Kochen, also gab es 3 Gänge.

Vorab eine pikante Tomaten-Orangen-Suppe mit fermentierten, gerösteten Kürbiskernen, dazu ein Roggen-Knäckebrot mit Frischkäse und Cocktailtomaten vom Garten.

Als Hauptgang Ricotta-Petersilien-Gnocchi mit Tomaten-Lauch-Sauce.

Und zum Abschluss, Schokotörtchen mit flüssigem Kern, Rocoto-Preiselbeer-Marmelade sowie 2x selbstgemachtes Eis, Himbeer- und Skyr-Eis.

 

[Marty82]

Kann man sich selbst eigentlich für einzelne Threads sperren lassen?
Ich bin immer schwer begeistert was ihr hier alles kocht, bekomme aber sofort Hunger und bin übelst enttäuscht wenn ich dann in meinen Kühlschrank schau

 

[Patrick83]

Kann man sich selbst eigentlich für einzelne Threads sperren lassen?

Nein. Du sollst leiden!

 

[Sir Kai Kiste]

Gestern hatte ich mal wieder Zeit und Lust ein bisschen aufwändiger zu Kochen, also gab es 3 Gänge.

Vorab eine pikante Tomaten-Orangen-Suppe mit fermentierten, gerösteten Kürbiskernen, dazu ein Roggen-Knäckebrot mit Frischkäse und Cocktailtomaten vom Garten.

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Als Hauptgang Ricotta-Petersilien-Gnocchi mit Tomaten-Lauch-Sauce.

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Und zum Abschluss, Schokotörtchen mit flüssigem Kern, Rocoto-Preiselbeer-Marmelade sowie 2x selbstgemachtes Eis, Himbeer- und Skyr-Eis.

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Das sieht Supi aus habe Gestern Abend noch etliche YouTube Videos geschaut und hab noch ne Menge vor

 

[chilidrops]

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Apropos Ei mit Reis: das hier gab’s bei mir gestern Abend. Wieder Reis drunter, wieder Freestyle.
Die Kombi aus gewürzten Reis mit flüssigem Ei-Dotter ist einfach fantastisch.

Hat mich gleich wieder ìn die 80er gebeamt.....
Da gab's öfter mal Spaghetti, Tomatensauce und Spiegelei.
Wenn sich das Eigelb mit der Sauce verbindet -Träumchen!!!!!!
Danke für den Anstoß.

Musste heute natürlich gekocht und eingeatmet werden .
Den Großteil der Sauce haben die Nudeln schon aufgesaugt.
Hatte aber natürlich noch was in Petto...

 

[Gigglebug]

Ich mach mir heute Reis, dazu Harissa-Rührei mit gebratener Aubergine und Molokhia als Soße dazu.

Nur ein leichtes Mittag, da wir heut Abend Burger machen werden.

 

[capsicum perversum]

da wir heut Abend Burger machen werden

Zeig die doch mal.

 

[Gigglebug]

Schaut halt aus wie ein Burger. Die Buns sind gekauft.

Ansonsten Rinderhack vom Metzger des Vertrauens, Salat, Gorgonzola, Zwiebeln, Tomaten, eingelegte Gurken und japanische Mayo und Tomatenmark.

 

[capsicum perversum]

japanische Mayo

Selbst gemacht?