Der was gabs zu Essen Thread....

Endlich mal wieder Zeit gehabt zu kochen. Gestern Kartoffeln mit Spitzkohl als Beilage Geünkernbratling bzw Frikadellen für den Herren( leider ohne foto)
Heute den Rest Kartoffeln zu Gnocchi mit Pilzen und Pak Choi verarbeitet
 

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Sieht schlicht aus was ich hier präsentiere aber mega lecker!
Hab hier von @Alexander_Hicks den Rocotoaufstrich mit Käse
Kombiniert. Schmeckt mega lecker... kann ich nur empfehlen. Gibts bei der Chili Mafia im Shop.

Freut mich das es schmeckt! Und vielen Dank für deinen Einsatz gestern nochmal die Rocotos zu beernten bevor der Frost die erwischt.
 
Meine Frau hat mal wieder "gezaubert"
Kassler mit Kartoffeln, Paprika, Gemüsezwiebel, (normale) Zwiebel, Äpfel, Knoblauch, + je eine halbe Rocto Roter Riese und Rocoto de Seda,
dazu Wirsing, Knolauch, Zwiebel und die jeweils 2. Hälfte der Rocotos

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dazu noch ein Salat mit Batavia + Feldsalat.
Die Kombination aus Gemüsezwiebel + Äpfel + Paprika + Rocoto passt super.
Ebenso der Wirsing in Verbindung mit Rocotos
 
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