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Unsere Chilipflanzen sind noch lange nicht am Ende. Die Erntezeit geht weiter, so das wir wieder einmal eine "kleine" Ernte einfahren konnten. Noch hängen die Pflanzen voll mit grünen und halbreifen Früchten und wir hoffen, daß alle noch ausreifen.
Für die nächste Saison haben wir allerdings beschlossen, ein weiteres Gewächshaus zu bauen. Die Anbaufläche ist einfach zu klein geworden. Wir kommen kaum noch an die Pflanzen zum Ernten. Ein Bild unserer heutigen Ernte gibt es natürlich auch noch, zusammen mit einem Foto einer kleinen Physalisernte.
Wieder ein paar Chilis. Unter anderem Habaneros, Lemon Drop, Jalapeno, Bhut Jolokia und Rocoto
Ein paar Physalis aus eigener Ernte. Langsam reifen auch diese ab.
Wir sind schon fleissig am Trocknen. Das Dörrgerät läuft den ganzen Tag. Im nächsten Jahr muss ein zweites angeschafft werden. Wenn ich bedenke, daß das noch lange nicht alles war, gehe ich immer mehr von einer Rekordernte aus. Die Bhut Jolokia und Rocotos fangen jetzt erst richtig an, zu reifen und die anderen Sorten bringen auch noch eine ganze Menge Früchte ein. Und falls es noch nicht reichen sollte, wird ja im nächsten Jahr noch ein weiteres GWH gebaut. Zur Not wird irgendwann der ganze Garten überdacht. Wir haben ja 2000m².
Heute haben wir wieder einige Chilis geerntet. Sieht eigentlich nicht viele aus, aber das Dörrgerät war wieder voll. Und ein Ende ist noch nicht abzusehen. Unsere Pflanzen tragen immer noch viele Früchte. Die Bilder der Ernte, wollen wir euch nicht vorenthalten.
Die Jolokias reifen jetzt auch schön.
Und die komplette Ernte. (Zum Vergleich daneben ein handelsübliches Feuerzeug.)
Auch wenn das Wetter nicht mehr ganz so gut ist, gab es bei uns auch in dieser Woche wieder eine kleine Ernte. Ca. 1,7kg an Habaneros, Bhut Jolokia, Lemon Drop, Jalapeno, Rocoto und Cayenne konnten wir dieses Mal ernten.
Wieder eine schöne, bunte Ernte
Auch einige Physalis sind wieder reif geworden. Alyx wird davon wieder eine leckere Marmelade kochen.
Süss und scharf nebeneinander: ein Körbchen Physalis neben den Chilis
Noch ist kein Ende abzusehen. Wir sind gespannt, was da noch an Chilis auf uns zukommt. Die Pflanzen hängen noch recht voll und nach und nach reifen die Früchte ab. Solange es kein Frost gibt, werden wir wohl weiter ernten können.
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