Die Chilizucht 2009 bei Fire Eaters BBQ

RE: Die Chilzucht 2009 bei Fire Eaters BBQ

Hammer "Zwischenernte" Pain :w00t::thumbup:
Freut mich für euch :)
Bin schon auf den großen Schwung gespannt.
Gruß matze
 
RE: Die Chilzucht 2009 bei Fire Eaters BBQ

Unsere Chilipflanzen sind noch lange nicht am Ende. Die Erntezeit geht weiter, so das wir wieder einmal eine "kleine" Ernte einfahren konnten. Noch hängen die Pflanzen voll mit grünen und halbreifen Früchten und wir hoffen, daß alle noch ausreifen.
Für die nächste Saison haben wir allerdings beschlossen, ein weiteres Gewächshaus zu bauen. Die Anbaufläche ist einfach zu klein geworden. Wir kommen kaum noch an die Pflanzen zum Ernten. Ein Bild unserer heutigen Ernte gibt es natürlich auch noch, zusammen mit einem Foto einer kleinen Physalisernte.

Ernte0909_Art01.jpg


Wieder ein paar Chilis. Unter anderem Habaneros, Lemon Drop, Jalapeno, Bhut Jolokia und Rocoto

Ernte0909_Art02.jpg


Ein paar Physalis aus eigener Ernte. Langsam reifen auch diese ab.
 
RE: Die Chilzucht 2009 bei Fire Eaters BBQ

Sehr lecker sieht`s aus. Vor allem auch die Physalis. Ich glaub die werden bei uns noch eine Weile dauern.
 
RE: Die Chilzucht 2009 bei Fire Eaters BBQ

klasse eure kleinen ernten... für die große zum ende brauchst dann wohl nen tieflader??? Na dann Mahlzeit...
 
RE: Die Chilzucht 2009 bei Fire Eaters BBQ

Wow Col das ja ma ne richtig dicke Ernte. Gibs wohl ne Menge Sosse und Pulver :clap:
 
RE: Die Chilzucht 2009 bei Fire Eaters BBQ

Wir sind schon fleissig am Trocknen. Das Dörrgerät läuft den ganzen Tag. Im nächsten Jahr muss ein zweites angeschafft werden. Wenn ich bedenke, daß das noch lange nicht alles war, gehe ich immer mehr von einer Rekordernte aus. Die Bhut Jolokia und Rocotos fangen jetzt erst richtig an, zu reifen und die anderen Sorten bringen auch noch eine ganze Menge Früchte ein. Und falls es noch nicht reichen sollte, wird ja im nächsten Jahr noch ein weiteres GWH gebaut. Zur Not wird irgendwann der ganze Garten überdacht. Wir haben ja 2000m². :whistling:
 
RE: Die Chilzucht 2009 bei Fire Eaters BBQ

Heute haben wir wieder einige Chilis geerntet. Sieht eigentlich nicht viele aus, aber das Dörrgerät war wieder voll. Und ein Ende ist noch nicht abzusehen. Unsere Pflanzen tragen immer noch viele Früchte. Die Bilder der Ernte, wollen wir euch nicht vorenthalten.

Ernte0909_Art03.jpg


Die Jolokias reifen jetzt auch schön.

Ernte0909_Art04.jpg


Und die komplette Ernte. (Zum Vergleich daneben ein handelsübliches Feuerzeug.)
 
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Schöne Ernte, lass sie Dir schmecken. :D:hot1:

Gruß Herbi
 
RE: Die Chilzucht 2009 bei Fire Eaters BBQ

Auch wenn das Wetter nicht mehr ganz so gut ist, gab es bei uns auch in dieser Woche wieder eine kleine Ernte. Ca. 1,7kg an Habaneros, Bhut Jolokia, Lemon Drop, Jalapeno, Rocoto und Cayenne konnten wir dieses Mal ernten.

Ernte0909_Art05.jpg


Wieder eine schöne, bunte Ernte

Auch einige Physalis sind wieder reif geworden. Alyx wird davon wieder eine leckere Marmelade kochen.

Ernte0909_Art06.jpg


Süss und scharf nebeneinander: ein Körbchen Physalis neben den Chilis

Noch ist kein Ende abzusehen. Wir sind gespannt, was da noch an Chilis auf uns zukommt. Die Pflanzen hängen noch recht voll und nach und nach reifen die Früchte ab. Solange es kein Frost gibt, werden wir wohl weiter ernten können.
 
RE: Die Chilzucht 2009 bei Fire Eaters BBQ

Kleinstadt? Soviel Platz haben wir nicht. Das reicht gerade mal für den Eigenbedarf. Darum wird ja im nächsten Jahr auch noch ein GWH gebaut. :whistling:
 
RE: Die Chilzucht 2009 bei Fire Eaters BBQ

Wieviele leute versorgst denn mit deinen Ernten? Aber doch nicht nur ne 4 Personen Familie oder? :)
 
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