Erntereste...

[DaNilz]

Hier die Reste meiner Ernte. Ich hab schon 2kg zu Relish verkocht und die hier sind übrig. Die Yellow Skorpion vorne (8/10) sind leider nicht mehr gelb geworden. Was mache ich damit? Liegen lassen und hoffen? Oder zu was weiter verarbeiten?

 

[xchili]

Du könntest grünen Tabasco ansetzen
Oder auch mal nach "Rezepte für unreife Chilis" oder so ähnlich, es gibt da eine leckere Soße zum nachmachen, die Caipirinha Soße glaub ich

 

[Taunuswaldfee]

Hier die Reste meiner Ernte. Ich hab schon 2kg zu Relish verkocht und die hier sind übrig. Die Yellow Skorpion vorne (8/10) sind leider nicht mehr gelb geworden. Was mache ich damit? Liegen lassen und hoffen? Oder zu was weiter verarbeiten?

Willkommen
Liegen lassen, Da reifen bestimmt noch welche nach